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也许您对镁一词很熟悉。但是,您知道镁的真正益处是什么,您每天消耗多少镁食物来源?
镁对身体健康的多种益处
镁是人体必需的必需矿物质之一。镁在人体发生的300多种生物过程中起作用,包括消化,神经细胞之间的通讯和肌肉运动。
由于镁的重要性,人体骨骼能够存储多达60%的镁,其余部分则存储在肌肉组织,软组织和血细胞中。
那么,镁对身体健康有什么好处呢?
1.保持骨骼健康
镁的主要功能是促进骨骼健康。镁有助于人体吸收钙和维生素D。维生素和矿物质都是使骨骼强壮而密实的营养素。缺镁有使骨骼变脆甚至引发骨质疏松症的风险。
2.维持心脏健康
镁的另一功能是预防各种心脏功能障碍。服用适量的镁已被证明可以防止血管阻塞和高血压,而高血压通常是引起心脏病,心力衰竭和中风的原因。
3.对糖尿病患者有益
对于患有糖尿病的人来说,大量摄入镁对于消化和加工体内的碳水化合物是有用的。人体对饮食中碳水化合物的处理方式如何,无疑会影响血糖水平。
一些研究表明,食用含镁量高的食物可以最大程度地发挥激素胰岛素(调节血糖水平的激素)的作用。
4.治愈头痛
尽管仅在很小的研究范围内证明了镁,但已显示镁可治疗头痛症状。专家认为,摄入足够镁的人比缺乏镁的人更容易出现偏头痛或头痛。
5.预防和帮助克服压力
镁的另一个好处是,它可以帮助您应对压力和沮丧。镁在调节情绪的脑功能中起作用。在几项研究中,发现镁缺乏的人比镁充足的人更容易产生压力和沮丧。这种物质可以使您的神经细胞之间的相互作用更加优化,从而使来自身体的压力管理变得更好。
6.改善身体健康
实际上,镁还会影响您的身体健康,从而改善您的运动表现。这些矿物质被证明可以改善能量形成过程,从而使运动时的能量管理更加有效。简而言之,在摄入足够的镁的情况下,您可以高强度运动而不会感到疲倦。
此外,镁还可以防止形成过多的乳酸,这通常是运动过程中抽筋的原因。
哪些食物含有镁?
镁对身体有这么多好处,您必须每天满足他们的需求。您可以摄取多种镁食物,分别是:
- 鳄梨
- 香蕉
- 深绿色多叶蔬菜,例如菠菜,西兰花和羽衣甘蓝
- 坚果类
- 黄豆
- 全麦种子
- 几种鱼,例如鲑鱼
- 牛奶和乳制品
我一天应该摄取多少镁?
当然,镁的需求因人而异,具体取决于您的身体状况和年龄。如果您有感染,则可能需要更多的镁。但是,以下是卫生部建议的每日平均镁需求量的数据:
孩子们
- 0-6个月:300毫克
- 7-11个月:55毫克
- 1-3年:60毫克
- 4-6年:95毫克
- 7-9岁:120毫克
男人
- 10-12年:150毫克
- 13-15岁:200毫克
- 16-18岁:250毫克
- 19岁以上:350毫克
女性
- 10-12年:155毫克
- 13-15岁:200毫克
- 16-18岁:220毫克
- 19岁以上:320毫克
一项研究表明,运动时,您需要的镁比正常情况下多10-20%。
