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在旅途中忙碌时,通常会使您倾向于吃快餐或对营养的关注较少。这些食物除了不利于健康外,还不那么连续地使用它们对脑部健康的支持。那么,有没有对大脑健康有益的食品呢?
各种食物和饮料,可以使大脑健康并发挥最佳功能
维持大脑健康需要食用的几种食物,包括:
1.鲑鱼
三文鱼是有益于大脑营养的食物之一。实际上,这种鱼甚至可能被包括在大脑健康食品的顶级产品中。原因是,鲑鱼含有omega-3脂肪酸。
基本上,人脑中约60%由脂肪组成,其中一些是omega-3脂肪酸。这些脂肪酸可用于形成大脑和神经细胞,因此对大脑健康有益。
不仅如此,欧米茄三种脂肪酸对于提高您的信息吸收能力(尤其是在学习过程中)以及帮助您拥有更好的记忆力也很重要。
然后,omega-3脂肪酸还可以帮助缓解各种心理健康问题,这些问题随着年龄的增长变得更加容易受到影响。鲑鱼的营养成分也可以预防老年痴呆症。
相反,如果您缺乏omega-3脂肪酸,也会增加学习困难和抑郁的风险。因此,不要低估食用富含omega-3脂肪酸的鱼的重要性。您不仅可以吃鲑鱼,还可以吃鳟鱼和沙丁鱼,它们也富含这些营养素。
2.浆果家族的果实
浆果有很多健康益处,包括大脑的健康。为什么?原因是浆果中含有花青素,这些花青素在食用时会提供抗炎和抗氧化作用,因此被称为大脑的好食物。
吃富含抗氧化剂的食物对健康非常有益,因为它可以减少氧化应激,或者当体内自由基过多以及发炎时。如果不加以限制,这两种方法都可以增加您的脑细胞衰老和各种神经退行性疾病的潜力。
同时,浆果中存在的抗氧化剂可以改善大脑功能,包括增强记忆力和防止短期记忆力减退。
3. 黑巧克力
你可能不知道 黑巧克力 可可粉富含对大脑健康有益的营养物质,其中包括类黄酮,咖啡因和抗氧化剂。
巧克力中的类黄酮可以改善思维和记忆能力。实际上, 审查 在《神经科学与生物行为评论》上发表的文章指出,这些营养素可以减缓与年龄有关的心理健康问题的发展进程。
4.鳄梨作为大脑的食物
鳄梨是大脑的食物,富含脂肪酸,称为油酸。这种水果可以通过在大脑周围形成称为髓鞘的鞘来帮助增强大脑。 Mielin帮助处理信息的速度高达约300 km / hr。
没有髓磷脂,您的身体会减慢您的智力。不仅如此,鳄梨果实还对大脑有益,因为它含有不饱和脂肪酸,可以增加血流量并帮助将信息传递到大脑的神经。
除了这些成分,鳄梨还含有其他有益于大脑健康的营养素,例如叶酸,维生素C和维生素E。
5.菠菜作为大脑的食物
菠菜是大脑的食物,可以改善大脑的功能和性能。原因是,菠菜具有高的叶酸含量和维生素K,其中的营养素对大脑至关重要。
叶酸,也被称为叶酸,是一种B族维生素,可帮助保护您的神经免受伤害。这样可以防止在将消息发送到您的大脑时出现延迟。
同时,维生素K已被证明与改善记忆力和大脑活动有关。这可以减慢基于年龄因素的认知下降的过程,并预防阿尔茨海默氏病。
6.咖啡
也许有些人不知道咖啡实际上是对大脑有益的食物。咖啡中含有咖啡因和抗氧化剂,可以帮助您的大脑更好地运作。
咖啡的主要成分咖啡因对大脑具有积极作用,包括增强您的专注能力。咖啡因可通过阻止腺苷来帮助您保持专注,腺苷是一种可使您容易感到困倦的化学物质。
不仅如此,咖啡因还可以改善您的情绪,因为这种含量可以增加神经递质的数量,例如大脑中的血清素5-激素。咖啡因也有助于提高您的注意力。因此,可以喝咖啡来改善大脑健康。
7.水
您知道我们身体的70%是水吗?有很多建议建议每天至少喝2升水,但并不是每个人都这样做。所有身体机能都依赖于水才能正常发挥作用。体内的水就像引擎的机油一样起作用。
如果您没有足够的水来补充丢失的液体,那么大脑将遭受后果。缺乏饮用水会导致疲劳和头痛。相反,请确保喝大量的水,以便您头脑清晰并保持工作效率。