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大蒜和姜是可以治疗癌症的厨房香料。这两种厨房成分真的可以有效治愈癌症吗？
大蒜真的可以治疗癌症吗？
大蒜目前仍在研究其降低癌症风险的能力。实际上，没有足够的证据表明食用大量大蒜可以预防癌症。除非您发现某人的药物有问题，否则将大蒜作为日常饮食的一部分是一个好主意。
大多数研究结果表明，大蒜具有很大的作用。食用大蒜可以降低患胃癌，前列腺癌，口腔癌，喉癌，肾癌和大肠癌的风险。最近的一项研究甚至表明，食用大量大蒜可以将大肠癌的风险降低30％。
但是，研究证据很少，因此应进一步研究食用大蒜和葱属的建议。乳腺癌，膀胱癌，卵巢癌和肺癌的益处和风险尚不清楚。只有观察性研究可以解释癌症风险的差异。对大蒜补充剂的研究结果表明，没有证据表明大蒜补充剂可以帮助对抗癌症。
吃大蒜可能引起的问题和并发症
大量食用大蒜会刺激消化道，引起胃部不适，并增加出血的风险，因为大蒜具有抗血凝的特性。
大蒜会影响肝脏中的酶，从而有助于消除体内某些药物的作用，从而降低药物的作用，而正在接受化疗的患者则需要这些药物的作用。这种效果仍在调查中，应向您的医生咨询大蒜补充剂的选择。
尽管观察研究已经对大蒜中的活性物质带来了令人鼓舞的结果，但还需要其他信息来获得更强有力的证据。
只有少数研究研究了大蒜，大蒜的益处以及治疗癌症的风险。如果您正在服用大量的膳食补充剂或饮料，请务必告知您的医生。
那姜真的可以治疗癌症吗？
生姜是一种起源于东南亚的植物，但现在在美国，中国，印度和其他热带国家也有生姜植物。生姜根是用作草药的植物的一部分。
生姜在癌症治疗中非常受欢迎，因为据说生姜或服用生姜补充剂可防止正在接受化疗的人产生恶心。
有没有证据表明姜可以治疗癌症？
生姜已被用来控制或预防恶心，呕吐和宿醉。生姜还已用作抗炎药或有用的药物，用于减轻正在接受化疗的癌症患者的疼痛和炎症（例如关节炎），作为感冒药，帮助消化和缓解恶心。
尽管没有科学证据，但一些支持生姜益处的人也声称生姜可以预防肿瘤的发展。但是，以补充剂形式提取的生姜与原始生姜植物的益处不同。因此，生姜提取物和生姜植物的研究结果将是不同的。
在临床试验中，患者将接受顺铂，这是在药物中加入生姜，可用于减轻恶心和呕吐症状。最近的研究表明，在化疗之前和期间，由于药物的作用，生姜可以帮助减轻恶心。询问营养师和医生，是否可以服用生姜或生姜补品，以找出适合食用的补品。
姜减少恶心和呕吐的能力与患者手术的结果有关。结果表明，生姜可以起到减轻手术后或手术前恶心和呕吐的作用。
食用生姜可能引起的问题或并发症
姜的味道和香气可以舒缓胃部，人们很少会对生姜过敏或因食用生姜而感到胃痛。生姜补品在癌症治疗中可能有效地治疗恶心和呕吐，但它们也可能干扰血液凝结，并对接受癌症治疗和抗凝治疗的人产生危险的副作用。
生姜对身体有益，可用于改善健康状况。获得生姜好处的最好方法是食用新鲜生姜。一些产品包含生姜，例如生姜糖。但是，某些生姜产品中的生姜含量非常少，会增加不必要的卡路里数量。
用生姜制成的茶可以作为食用生姜产品的不错选择。如果您正在服用大量生姜补充剂，请务必告知您的医生。
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