目录:
- 可塑性含量及其对身体的影响
- 确定可以安全食用的塑料容器
- 类型1：聚对苯二甲酸乙二酯（PET）
- 类型2：高密度聚乙烯（HDPE）
- 类型3：聚氯乙烯（V）
- 类型4：低密度聚乙烯（LDPE）
- 类型5：聚丙烯（PP）
- 类型7：聚碳酸酯（PC）
- 在塑料容器中加热食物可以吗？
- 如何减少塑料容器中有害物质的暴露
许多食物使用塑料容器进行存储。确实，塑料容器更经济，防水，轻便且具有柔性。但是，在所有便利中，有人认为使用塑料作为食物或饮料的容器可能对健康有害。是对的吗？来吧，请参阅以下评论。
可塑性含量及其对身体的影响
在所有用于制造塑料的成分中，经常会研究两种材料，因为它们被认为对健康有害，即BPA（双酚A）和邻苯二甲酸酯。将这两种材料添加到塑料中可以使其看起来更清晰，更坚硬且更具柔韧性。
关于双酚A安全性的许多问题的出现，促使研究人员开始研究这种化学物质。研究得出的结论是，这两种化学物质在进入人体时可以模仿激素雌激素的功能和结构。由于这种能力，BPA可以与雌激素受体结合并影响身体过程。
这当然会干扰生长，细胞修复，胎儿发育，能量水平和繁殖。此外，BPA还可能具有与其他激素受体（例如甲状腺激素受体）相互作用的能力。
然而，尽管已进行了许多研究，但尚未显示出BPA的安全性对人体有重大影响。因为已经完成的研究仅用啮齿动物样品进行了测试。
确定可以安全食用的塑料容器
从我们的生活中去除塑料可能非常困难。因此，如果要使用塑料容器来存储或加工食物，则需要注意印刷在塑料容器上的回收代号，以了解所用塑料的安全性。
这是指南：
类型1：聚对苯二甲酸乙二酯（PET）
这些塑料容器通常带有PET符号，这意味着它们只能使用一次。尽管它不包含BPA或邻苯二甲酸盐，但这种类型的锑可能是人类的致癌物（触发癌症）。通常在果汁瓶或果酱瓶中找到这种塑料容器。
类型2：高密度聚乙烯（HDPE）
这些塑料容器通常标有HDPE，是安全的，并装有高密度聚乙烯，这使塑料相对较硬。这种塑料容器通常在牛奶瓶中找到。
类型3：聚氯乙烯（V）
这些通常带有符号V的塑料容器装有邻苯二甲酸盐。通常出现在果汁瓶，食用油瓶和食品包装中，它们看起来清晰，有弹性且相对坚硬。
类型4：低密度聚乙烯（LDPE）
这些塑料容器通常带有LDPE符号，可以在容易挤压且耐溶剂的食品容器或调味料上找到。
类型5：聚丙烯（PP）
这些塑料容器通常标有PP，可以在酸奶，饮料瓶和酱油包装上找到，因为聚丙烯不会将其化学物质释放到食物或液体中。
类型7：聚碳酸酯（PC）
这些塑料容器通常标有PC或“ Other”符号，可以在加仑的水瓶上找到。此塑料容器中含有BPA，请避免重复使用此容器。
在塑料容器中加热食物可以吗？
还需要注意加热的塑料容器的使用。根据哈佛健康教育基金会的报告，加热的塑料容器会使塑料释放出二氧基，这是一种致癌化学物质。特别是用于肉类和奶酪等食品。这些食物往往更容易吸收塑料容器中的有害化学物质。
然后，完全可以在塑料容器中加热食物吗？
研究人员评估了允许加热多少个容器 微波 ，每0.4公斤体重大约降低100-1000倍。此外，只有通过测试并包含文本或图标的容器 微波安全 只能用于 微波 .
没有图标的容器怎么样 微波安全 ？研究人员还说，这些容器并不总是不安全的，因为即使是美国食品药品监督管理局（FDA）都没有确定每个容器在使用时是否安全。 微波 .
如何减少塑料容器中有害物质的暴露
尽管研究尚未得到证实，但是您现在可以做的最好的事情就是减少其使用。例如，当要加热塑料容器中的食物时，应将其替换为耐热陶瓷容器。
另外，避免重复使用其他塑料容器，尤其是1型和7型塑料容器，然后避免使用塑料袋制成的购物袋直接暴露在食物中。
