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关于哪些癌症患者可以和不应该食用,存在着各种意见。大多数人同意癌症患者有一定的饮食限制,应避免。但是,有些人不同意并允许癌症患者食用他们想要的任何东西,以免受到限制。无论出于何种原因,癌症患者食用的食物对治愈过程都有很大的影响。这里是一些避免癌症患者食用的食物。
应避免为癌症患者食用哪些食物?
1.酒
如果您是癌症患者,请从现在开始避免饮酒。多项研究发现,酒精会增加多种癌症的风险,例如口腔癌,喉癌,喉癌(食管癌),食道癌,肝癌和乳腺癌。
被诊断出患有癌症的人应避免饮用含酒精的饮料,因为这些饮料会增加患上新癌症的风险。众所周知,酒精会增加血液中的雌激素水平,当酒精与血液混合时,酒精会被致癌物肝脏分解为乙醛。
这种致癌物如果不被肝脏清除,会导致基因突变和DNA结构改变。这种情况导致致癌细胞的生长失控,并导致乳腺癌,肝癌,肺癌和口腔癌。酒精对体重超重或肥胖的女性的影响甚至更大。
2.高脂肪的食物
癌症患者应避免的下一种食物是高脂肪的食物。根据美国癌症协会,高脂肪的食物(例如饱和脂肪)会增加癌症复发或恶化的风险。
但是,不用担心。并非所有的脂肪都被证明会增加患癌症的风险,应避免食用的饱和脂肪包括牛肉,牛肉,烤制的烤肉或培根,鸡大腿,奶油牛奶,奶酪,牛奶,黄油,炸薯条,炸鸡,蛋糕等食物中的饱和脂肪。 ,饼干,快餐,内脏,包装食品和蛋黄。
3.生蔬菜
尽管生蔬菜中含有纤维,维生素和矿物质,但许多癌症患者认为,吃生蔬菜可以使他们感觉更好。实际上,您仍然必须烹煮要吃的蔬菜以确保其安全,尤其是在接受化学疗法的情况下。
据博士。乳腺癌网站的詹妮弗·萨博尔(Jennifer Sabol)说,化学疗法可以减少人的白细胞数量并降低免疫系统。与煮熟的蔬菜相比,未加工的蔬菜(例如黄瓜和芹菜)更容易受到细菌的污染。
对于没有癌症的人来说,这可能不是问题,但是对于免疫系统较低的癌症患者来说,这可能是危险的。生蔬菜是癌症患者的饮食,应避免。您可以将它们煮熟,然后将这些生蔬菜作为美味佳肴食用。
但是,如果您想吃大杂烩,ketoprak,色拉或软膏,请确保将蔬菜煮熟直至煮熟。请确保在进食前也清洗新鲜的蔬菜,例如生菜,黄瓜和罗勒叶。
4.腌制和烘焙食品
腌制食品中含有会致癌的化学化合物以及烘焙食品。尤其在烧焦或烧焦的地方,燃烧的食物含有致癌物,这些致癌物会致癌。
还不建议您吃咸鱼。由非新鲜成分加工而成的咸鱼经过长时间保存后会分解,使它们成为“激发”人体免疫反应的过敏原。结果,身体会感到发烧,瘙痒和肿胀。
同时,癌症患者将在身体的癌性部位经历抽动反应和疼痛。咸鱼还会导致身体组织的渗透性降低(吸水率),伤口表面会变得湿润,有时会发生出血。
更令人担忧的是,一些鱼类加工制造商经常添加甲醛,而不是食品防腐剂。福尔马林对肝脏具有肝毒性或毒性,因此会干扰细胞和组织的工作系统,最终引发癌症。
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