目录:
- 1-3岁儿童的营养需求
- 1-3岁幼儿的菜单和饮食模式指南,以实现营养
- 糖类
- 蛋白质
- 胖的
- 纤维
- 体液
- 4-5岁儿童的营养需求
- 根据营养均衡的幼儿饮食菜单指南
- 早餐
- 必须注意幼儿营养饮食的事情
- 如何克服儿童的不良饮食习惯
- 遵循孩子想要的食物菜单
- 提供各种营养食品菜单
- 防止儿童超重
满足儿童的营养需求不仅在他们开始吃固体食物时,而且在五岁以下时。幼儿越来越多地开始了解他们喜欢和不喜欢的食物。这时,母亲需要寻找方法,以使孩子们愿意以良好的营养和幼儿营养的方式进食。以下是满足幼儿营养均衡需求的指南,以使孩子的发育达到最佳状态。
1-3岁儿童的营养需求
作为参考,根据2013年营养充足率(RDA),一至三岁儿童的日常宏观营养需求状况包括:
- 能量:1125卡路里(kcal)
- 蛋白质:26克
- 碳水化合物:155克
- 脂肪:44克
- 水:1200毫米(毫升)
- 纤维:16克
同时,儿童的每日微量营养素需求包括:
维他命
1-3岁儿童需要获得的维生素类型,即:
- 维生素A:400微克(mcg)
- 维生素D:15微克
- 维生素E:6毫克(毫克)
- 维生素K:15微克
虽然所提供的矿物质的剂量和类型是由1-3岁的儿童获得的,例如:
矿物
- 钙:650克
- 磷:500克
- 镁:60毫克
- 钠:1000毫克
- 铁:8毫克
上面的各种矿物质是1至3岁幼儿的宏观和微量营养需求,必须满足这些营养才能保持小孩子的健康。
1-3岁幼儿的菜单和饮食模式指南,以实现营养
从健康儿童的角度来看,1-3岁儿童的饮食应每天吃三顿健康食品,两次零食。但是,提供零食不能一意孤行,您仍必须为幼儿提供健康的零食。
食物菜单可以根据其他家庭成员进行调整。鉴于两岁以下的孩子越来越活跃,他们可以根据孩子均衡的营养需求提供食物菜单。
糖类
食物中包含两种类型的碳水化合物:复杂碳水化合物和简单碳水化合物。根据儿童健康的说法,简单的碳水化合物是糖的另一种名称,可以在白糖,水果,牛奶,蜂蜜和糖果中找到。
复杂的碳水化合物是碳水化合物的一种,它往往更难消化,使孩子吃得更快。
一些包含复杂碳水化合物的食物包括:块茎(马铃薯和地瓜),面包,面食,玉米,小麦,木薯。
除了可以满足幼儿营养需求的碳水化合物外,上述食物还含有有助于消化的维生素,矿物质和纤维。
蛋白质
可以通过几种食物来满足幼儿的蛋白质需求,即不同水平的动植物产品。
动物产品中的蛋白质含量较高,例如牛奶,鸡蛋,肉,鸡肉和海鲜。
同时,对于坚果,蔬菜和种子等蔬菜产品,蛋白质含量较低。以下是对可以满足幼儿营养需求的蛋白质类型的说明。
胖的
为了增加您的孩子的脂肪摄入量,别忘了增加脂肪的质量并根据您小孩子的卡路里需求对其进行调整。请记住脂肪的来源,无论是否为健康脂肪。
美国心脏协会建议2-3岁的儿童消耗的总脂肪约占其卡路里的30%至35%。
同时,对于4-18岁的儿童,每天消耗的脂肪水平约为总卡路里的25-35%。
不饱和脂肪的某些来源可以从坚果,鱼和植物油中找到。
纤维
纤维可以在几种食物中找到。但是,发表在《人类营养与营养学杂志》上的一项调查指出,95%的幼儿和成年人没有摄入足够的纤维。
实际上,儿童和幼儿经常不符合建议的每日纤维要求。
即使富含纤维的饮食可以帮助控制饥饿感,保持血糖水平稳定并帮助保持幼儿的理想体重。
根据孩子的饮食习惯,调整富含纤维的饮食,例如香蕉,苹果,胡萝卜,燕麦片或全麦面包。
添加其他类型的食物以及其他各种营养素,以进一步激发您的孩子的食欲。
体液
从“儿童健康”页面引用,幼儿所需的体液量取决于儿童的年龄,体重,健康状况,活动水平以及天气(气温和湿度)。
通常,幼儿在运动时(如运动或玩体育游戏)会多饮酒。
根据2013年的营养充足率(RDA),2-5岁幼儿的液体需求为:
- 1-3岁的幼儿:1200毫升
- 4-6岁的小孩:1500毫升
五岁以下儿童的液体需求量并非必须来自白水或矿泉水,而可以来自于每天食用的超高温灭菌牛奶或配方奶。
早晨起床,进食后或完成运动后,可以喝水。
在运动或积极活动之后,儿童需要补充水分以补充因汗水流失的水分。牛奶可以分散注意力,也可以在您的小孩子上床睡觉时使用。
1-5岁的幼儿非常活跃,需要大量的水来补充丢失的液体。幼儿往往更容易脱水,因为他们在玩耍时常常会忽略口渴。
4-5岁儿童的营养需求
根据2013年营养充足率(RDA)表,学龄前幼儿(4-5岁)的日常宏观营养需求状况包括:
- 能量:1600卡路里(kcal)
- 蛋白质:35克
- 碳水化合物:220克
- 脂肪:62克
- 水:1500毫米(毫升)
- 纤维:22克
同时,儿童的每日微量营养需求包括:
维他命
4-5岁的学龄前儿童需要获取的维生素类型为:
- 维生素A:450微克(mcg)
- 维生素D:15微克
- 维生素E:7毫克(毫克)
- 维生素K:20微克
同时,年龄在4-5岁之间的学龄前儿童获得的矿物质的剂量和类型,例如:
矿物
- 钙:1000克
- 磷:500克
- 镁:95毫克
- 钠:1200毫克
- 铁:9毫克
上面的各种矿物质是幼儿的宏观和微观营养需求,因此可以保持小孩的健康。咨询医生以获取更多信息,并适应孩子的状况。
根据营养均衡的幼儿饮食菜单指南
在四到五岁或学龄前,孩子的食欲变化非常正常。以下是针对幼儿的份量和食物菜单的指南,以便仍然实现营养:
早餐
一天之内,每天至少六次为4-5岁的儿童食用碳水化合物,并提供少量但频繁的餐食。几个菜单选项:
- 2片全麦面包(70克)
- 4片生菜(10克)
- 3片西红柿(10克)
- 1片水煮培根(30克)
- 1杯白牛奶(200毫升)
您可以交替提供碳水化合物来源,以免孩子感到无聊。
插曲(小食)
- 2大块木瓜(200克)
午餐
- 1盘白米饭(100克)
- 1碗中等大小的透明菠菜(40克)
- 1块去皮烤鸡胸肉(55克)
- 1片豆腐(50克)
插曲(小食)
零食可以是水果的形式,例如:
- 1个大芒果(200克)
将水果切成小块,以减少学龄前儿童窒息的风险。
晚餐
- 1盘白米饭(100克)
- 1份中式Mangnkuk芥末炒青菜(40克)
- 1片of鱼汤(50克)
- 1片豆temp(50克)
让孩子们选择他们想吃的食物。您不需要喂他的低脂牛奶,因为他仍在成长并且需要脂肪。
必须注意幼儿营养饮食的事情
当给孩子们吃食物时,避免窒息会伤害您的小孩子非常重要。不应给予以下食物或在监督下给予:
- 光滑的食物类型(整个葡萄,香肠,肉丸,糖果)
- 小餐(坚果,薯条,爆米花)
- 粘性食品(果酱,棉花糖)
要解决此问题,请务必将您的幼儿的食物切成小块,以便咀嚼,并在每次进食时始终注意它们,以免被食物cho住。
此外,在进食时注意孩子可以让您知道您的小孩子是否对某些食物过敏。这很重要,因此可以立即由医生治疗。
如何克服儿童的不良饮食习惯
进入1岁时,可以给孩子们像成人一样的食物菜单。这使他更经常尝试他看到的各种食物。
当然,不健康的零食也不例外。为了克服这个问题,您可以通过几种方法来做到这一点,即:
遵循孩子想要的食物菜单
这并不意味着您每天都会吃不健康的零食,但是您可以提供孩子喜欢的其他选择。如果您的孩子喜欢油炸食品,则可以在家中使用更清洁的食材和食用油。
有时,孩子喜欢一种食物,并希望继续食用一个星期。感觉很沮丧,但这在三岁时是正常的。只要这些食物能满足幼儿的营养需求,就无需担心。
提供各种营养食品菜单
提供食物菜单时,请做出一些营养选择,并让孩子选择。例如,您可以提供菠菜,豆temp,豆腐和炸鸡。
各种多样的饮食菜单足以满足幼儿的营养需求。因此,如果孩子只选择其中两种食物,营养仍然足够
为了使用餐时间更有计划,您可以执行以下几项操作:
- 坐着时,应坚持30分钟的饮食规则,不要看电视或录像,不要玩。
- 少量分食。
- 逐一介绍食物,以免孩子感到困惑。
- 当孩子开始玩食物时,请移开盘子或碗。
- 提供几种食物,然后让孩子们选择。
- 与其他家庭成员一起吃饭。
- 孩子进食后清洁嘴和手。
您可以按照上面的方法进行操作,以使幼儿获得均衡的营养仍然可以很好地运行。
防止儿童超重
如果您的孩子进食过多至超重的程度,则必须做的第一件事就是去看医生。
以下是防止儿童过重的方法:
- 设定时间表 零食 保持孩子的饮食节奏
- 注意儿童零食,如果儿童经常吃甜零食,请用水果代替。
- 孩子2岁之后,可以服用低脂牛奶。
- 做些运动。
- 根据他的年龄调整餐点,不要吃得过多。
如果要防止儿童体重增加,上述步骤可能会有所帮助。
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