目录:
水果不仅新鲜，可以让您保持饥饿，还可以提供健康的零食来满足您的日常营养需求。即使这样，您也可能知道大多数水果都富含糖。即使所含的是天然糖，血糖仍会上升。因此，如果您患有糖尿病或糖尿病，重要的是选择正确的水果类型。以下是一些对糖尿病患者安全的水果清单。
对糖尿病安全的水果
您可能已经体验到糖尿病患者不应该吃水果作为零食，因为它们中的大多数味道甜或含糖量很高。实际上，水果是糖尿病的最佳食物之一。
美国糖尿病协会（ADA）表示，糖尿病患者（糖尿病患者的名字）可以吃任何水果假如 仔细测量该部分，并确保您没有水果过敏。
来自丹麦的研究 营养杂志 甚至有报道称，连续12周每天至少要吃两块水果，以降低血糖水平并减轻体重。
但是，当然并非所有水果都推荐用于糖尿病。您所吃的水果应具有较低的血糖指数，约为55。血糖指数（GI）是衡量人体将食物加工成血糖的速度的指标。
在水果的众多选择中，有一些对糖尿病患者安全的水果，包括：
1.苹果
苹果是水果中最容易发现的一种糖尿病水果。这种水果含有21克碳水化合物和77卡路里的热量。苹果还富含纤维，是人体维生素C的良好来源。
此外，苹果还具有相当低的血糖指数，低于55。实际上，与皮肤一起食用时，苹果具有更高的营养素和抗氧化剂含量，对糖尿病更有益。
2.橘子
橘子也是糖尿病的好水果。除了富含维生素C外，橘子还包括低血糖指数（约55）的水果。
此外，橘子还富含叶酸和钾，可帮助维持血压。除了橙子，您还可以吃各种其他柑橘类水果，例如柠檬和葡萄柚。
3.猕猴桃
猕猴桃是一种水果，是人体所需的钾，纤维和维生素C的良好来源。
猕猴桃是糖尿病患者必不可少的水果。纤维，水和低血糖指数值的组合可以减慢其他食物中葡萄糖的吸收率。
除了安全血糖外，这种水果也是减肥饮食菜单的一种选择。请记住，一种大型猕猴桃含有约56卡路里的热量和13克的碳水化合物。
4.鳄梨
大多数人认为鳄梨应避免因其高脂肪含量而被糖尿病患者食用。实际上，鳄梨实际上是对糖尿病患者安全的水果。
鳄梨中所含的脂肪是不饱和脂肪，实际上对控制血糖有益。鳄梨对糖尿病患者也有好处，因为它可以通过在进食后产生饱腹感来提高胰岛素激素的功能。
此外，鳄梨还有助于降低代谢综合征的风险，而代谢综合征是糖尿病的主要诱因。为糖尿病患者提供健康水果的方式各不相同。您可以直接食用，做沙拉，果酱或馅料 三明治 .
5.芒果
芒果是在印尼蓬勃发展的水果之一，对糖尿病患者是安全的。这种果肉为黄色的水果富含维生素A和维生素C，有助于维持糖尿病患者的免疫系统。
不仅如此，芒果还含有芒果苷，可以帮助降低体内糖分。芒果的纤维含量也很高，因此可以帮助维持消化功能，使其发挥最佳作用。
6.草莓
草莓也是糖尿病患者的好水果。这是因为草莓含有化合物菲塞丁，苹果和西红柿中也存在菲塞丁。 Fisetin是一种增色化合物，可作为抗氧化剂。
草莓中的Fisetin不能降低血糖水平。但是，已知非瑟定有助于降低肾脏发炎的风险。
还已知草莓中的活性化合物可用于降低糖尿病性视网膜病变和糖尿病患者其他神经系统疾病的并发症风险。
尽管需要对这些发现进行进一步的研究，但研究人员认为草莓是糖尿病的水果，可以安全食用。
7.梨
众所周知，梨对糖尿病有益，因为梨的血糖指数相对较低，为38。
除了低GI外，这种水果还对糖尿病有益，因为它含有各种重要的营养素。据说梨中的类黄酮含量是预防和治疗糖尿病的关键。
疾病控制与预防中心（CDC）的一项研究为这项工作提供了支持，随后有9600多名25-74岁的成年人进行了大约20年的研究。研究人员发现，每天吃五份水果和蔬菜的参与者大大降低了患糖尿病的风险。
此外，这种水果还含有足够高的纤维，非常适合糖尿病患者。吃梨可提供建议的每日纤维摄入量的约20％以上。
这种水果中的纤维有助于使消化系统顺畅，并使您长时间保持饱腹。结果，对暴饮暴食和血糖的欲望得到了更好的控制。
8.樱桃
除了草莓，樱桃还是糖尿病的好水果。樱桃富含钾和抗氧化剂。两者肯定对您的免疫系统有益。樱桃有两种类型，即甜樱桃和酸樱桃。
期刊评论 营养素 报告指出，糖醋樱桃都含有大量的多酚和维生素C。这两种营养素均能有效预防炎症和减少氧化应激，而氧化应激可导致糖尿病并发症。
而这项研究题为 饮食中的花色苷和胰岛素抵抗 在同一期刊中发现樱桃和花椰菜中都含有花色素 蓝莓 有益于增加糖尿病患者的胰岛素敏感性。
尽管这种水果对糖尿病患者的好处非常丰富，但所占比例不应过高。它的小形状有时使人们疯狂地吃它。
吃14颗樱桃相当于吃2颗奇异果，7颗草莓或3颗杏子。吃更多的樱桃而不是提供好处，实际上会引发血糖升高。
给糖尿病患者安全食用水果的提示
尽管它们含有糖，但水果富含维生素，矿物质和纤维。事实证明，水果纤维的含量可有效减缓人体对营养的吸收，从而使血糖不会突然升高。
水果也是抗氧化剂的极佳来源。抗氧化剂本身在帮助避免由于氧化应激引起的细胞损伤中起重要作用，氧化应激通常与糖尿病的各种并发症有关。
实际上，有许多水果对于糖尿病人来说可以安全食用。为了使食用的水果具有最佳的益处，而不是加重糖尿病的症状，请确保您注意以下提示。
1.确保低血糖指数
美国糖尿病协会建议选择水果的血糖指数低的水果。通常，高血糖指数的水果比低血糖指数的水果更容易引起血糖升高。
同样重要的是要注意，单独食用或与其他食物混合食用时，食物的GI可能会有所不同。
例如，如果您食用高GI水果（例如哈密瓜），并将其与低GI指数的食品（例如低脂奶酪）混合，则效果将有助于维持正常的血糖水平。
2.避免干果
糖尿病的最佳水果，那就是新鲜的水果。但是，在市场上也有用糖腌制的水果，所以味道更甜。这类干果应限制消费，即使是避免食用糖尿病的食物。
3.避免果汁
大量研究表明，吃水果有助于降低2型糖尿病的风险，但实际上，果汁实际上是一种可以迅速增加血糖的饮料。
水果的降糖作用来自其纤维含量。但是，在搅拌机中加工水果或 榨汁机 它可以破坏水果的纤维结构。结果，几乎所有的纤维成分都损失了，导致血糖迅速上升。
除此之外，还可以通过添加更多的水果来填满一份来制成果汁。例如，您需要大约2-3个完整的新鲜橙子才能制成一杯橙汁（237毫升）。
虽然水果本身是果糖形式的碳水化合物的来源。更不用说需要添加甜味剂了，无论是砂糖，糖浆还是牛奶，以使舌头更容易品尝。
这意味着，实际上您摄入的糖比纤维和其他水果营养素要多。喝果汁后增加血糖的风险往往很高。因此，糖尿病患者的水果最好直接食用，而不要以果汁的形式食用。
X
