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食用人造甜味剂对儿童健康的危害

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Anonim

糖果,蛋糕, 汽水 ,果冻和盒装牛奶是孩子们最喜欢的零食。但是,所有这些零食也有另一个相似之处:它们都包含人造甜味剂。尽管这是允许的,但必须遵守食用限制,以使人造甜味剂不会对儿童的健康构成威胁。

了解人造甜味剂及其优势

人造甜味剂是用于替代糖的合成成分。尽管与术语“合成的”和“人造的”密切相关,但在许多包装产品中发现的甜味剂通常是由天然成分制成的,包括砂糖。

糖在成为人造甜味剂之前将经历一系列化学过程。该工艺的最终结果是一种人造甜味剂,其甜味水平可以达到其原料甜度的600倍。

我们。食品和药物管理局 (FDA)已批准使用六种类型的人造甜味剂,即糖精,醋磺胺,阿斯巴甜,尼诺坦,三氯蔗糖和甜叶菊。在所有这些甜味剂中,三氯蔗糖是最常用的。

目前认为使用人造甜味剂不会对儿童的健康构成威胁。原因是,人造甜味剂不是糖或碳水化合物,如果大量食用,它们不会产生不良影响。

人造甜味剂比糖还具有几个优势,包括:

  • 因为它不含卡路里,所以不会引起肥胖。
  • 不会引起蛀牙。
  • 对糖尿病患者安全,因为它不会增加血糖水平。

人造甜味剂对儿童是否有长期危险?

人造甜味剂通常用于标有“饮食”或“无糖”的产品。由于只有零卡路里,因此含有人造甜味剂的产品也被认为可以帮助您减轻体重。

但是,期刊研究 毒理学与环境化学 显示相反的结果。服用人工甜味剂的儿童的血浆三氯蔗糖血浆水平高于成人。

尽管对健康没有直接危险,但是由于食用人造甜味剂而导致的三氯蔗糖血浆在儿童体内仍然可以生存。这是因为孩子的肾脏无法有效清除多余的物质。

儿童大量食用人造甜味剂会影响他们成年后的食欲。随着他们的成长,经常接触含有人造甜味剂的食物的儿童通常会继续食用它们。

随着年龄的增长,他们倾向于吃更多的甜食。除了他们的味蕾习惯于甜味这一事实外,他们还吃其他甜食,因为他们认为人造甜味剂不会导致肥胖。

不使用人造甜味剂的含糖食品通常含有过多的卡路里。随着时间的流逝,含糖食物摄入的卡路里过多会增加您患肥胖症,糖尿病和其他与代谢异常有关的疾病的风险。

人工甜味剂的危害可能对儿童而言并非立即可见。实际上,大量食用人造甜味剂会影响孩子的饮食。将来儿童也有遭受各种健康问题的风险。

为了保护孩子免受这些危险,父母可以提供更安全的替代甜味剂。例如糖 红糖 ,蜂蜜或糖浆 枫 。也要限制他们的摄入量,以使孩子们受过训练,不要过量饮食。


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