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任何人都可以经历高胆固醇血症,您可能是经历过这种情况的人之一。如果您的胆固醇水平往往很高,现在应该降低血液中的胆固醇水平,以防止可能发生的各种胆固醇并发症。为了降低胆固醇并使胆固醇保持正常水平,您可以避免胆固醇高的食物和其他各种限制措施来做到这一点。需要避免哪些高胆固醇食物?查看以下说明。
应避免的高胆固醇食物
有几种类型的食物具有高胆固醇含量。因此,对于胆固醇高的人,应避免食用这些食物。最好增加对胆固醇有益的食物。不仅如此,还有一些胆固醇患者忌讳的食物。这是您需要注意的食物列表:
1.高饱和脂肪和反式脂肪的食物
胆固醇含量高且应避免的一种食物是饱和脂肪或反式脂肪含量高的食物。通常,这种营养素存在于从动物加工的食品中,从红肉到乳制品。
饮食中富含饱和脂肪和反式脂肪会增加好胆固醇(HDL)和坏胆固醇(LDL)的水平。这意味着您罹患各种心脏病(例如心脏病发作和心力衰竭)的风险会增加。
同时,虽然在食物中含量不算太大,但通常会在几种食物中发现反式脂肪。另外,反式脂肪也由油制成,该油是通过称为部分氢化的食品制造过程制成的。通过这种方法制得的反式脂肪通常会增加血液中的总胆固醇水平。
如果您习惯吃反式脂肪含量高的食物,那么坏胆固醇和甘油三酸酯的含量也有可能增加。像食用饱和脂肪一样,食用反式脂肪也会增加患心脏病的风险。
2.快餐
快餐可能不会被称为根本不应该食用的食物。但是,不建议每天食用这些食物,特别是对于胆固醇高的人。为什么?
除了胆固醇含量高之外,快餐食品中的糖,饱和脂肪和反式脂肪也很高。经常吃高胆固醇的食物可能会导致高胆固醇和各种其他健康问题,例如高血压,心脏病和体重增加。
同时,反式脂肪含量高的食物,例如对高胆固醇人群的饮食限制,可能会增加体内的低密度脂蛋白水平。实际上,良好的胆固醇水平会降低,您患2型糖尿病的可能性也更高。
实际上,根据发表在《健康促进展望》杂志上的一项研究,经常吃快餐有可能增加血液中的胆固醇水平,腹部脂肪和人体血糖调节问题。
另外,对于高胆固醇的人来说,快餐是饮食限制之一,因为快餐店的食物通常没有人体所需的全部营养。
3.油炸食品
您知道吗,通过煎炸来烹饪并非真正有益于心脏健康的烹饪技术?是的,原因是,油炸食品通常含有很高的胆固醇,应避免食用。不幸的是,仍然有许多人不了解煎炸技术不利于健康。
即使像白菜这样的健康食品,如果通过煎炸煮熟,也会成为不健康的食品。这是因为油炸食品具有较高的卡路里含量和反式脂肪含量,会增加患心脏病,肥胖症和糖尿病的风险。
因此,如果您仍然经常通过油炸来烹饪食物,那么现在是时候慢慢改变烹饪各种食物的方式了。例如,通过烘烤,蒸,煮和其他相对健康的方式烹饪。
4.虾
胆固醇含量不高的另一种食物是虾。这种食物是胆固醇高的人的饮食限制之一,因为与其他海鲜相比,虾是其中胆固醇含量最高的食物之一。
即使虾还含有对身体也有益的其他营养素,您仍然必须谨慎食用这些食物,而不要过多食用。还要使吃的虾与新鲜蔬菜和水果保持平衡。
但是,如果不确定,最好一开始不要吃虾。询问您的医生如何吃正确的虾,这样您仍然可以获得其中一种海鲜的好处。
除了虾,还有其他一些胆固醇含量高但饱和脂肪含量也不低的海鲜,例如龙虾,鱿鱼和章鱼。要确定吃各种海鲜是否安全,应咨询医生。
5.皮肤
除肉类外,从牛肉,砾石到鸡肉,皮肤也是食物中受欢迎的部分。此外,皮肤酥脆,鸡肉 香脆的 通常在快餐店的鸡肉中发现。
但是,如果您的胆固醇水平很高,那么您的皮肤肯定是应避免的禁忌之一。实际上,如果有必要,您根本不需要吃皮肤。为什么?
肉和皮肤比没有皮肤的肉含有更多的饱和脂肪。因此,如果您打算吃炸鸡,最好避免吃皮肤。
如有必要,在食用前先去除皮肤,以免您被诱惑食用。当然,这是避免高胆固醇食物需要做的工作之一。
胆固醇患者需要考虑的另一种禁忌
除了应避免的各种高胆固醇食物外,如果您想保持胆固醇水平正常,还有许多其他禁忌也不应引起人们的注意。如下面所述。
1.磨合
如果您不想肥胖或与高胆固醇密切相关的各种健康状况,请不要懒惰。一种方法是每天都花时间锻炼身体。
如果您不习惯剧烈运动,则无需进行剧烈运动。从轻度运动开始。最重要的是,身体保持活跃。原因是,经常闲逛会使身体很少移动。
当然,这对健康状况不利,因为身体运动的频率越低,由于不活动会燃烧卡路里,脂肪会在体内积累的越多。实际上,体内的脂肪堆积会触发血液中的高胆固醇水平。
2.吸烟习惯
基本上,吸烟会对身体的整体健康产生负面影响。这意味着吸烟不仅对胆固醇有害,而且对心脏,肺部和其他身体器官的健康也有害。
吸烟习惯会导致血液中的不良胆固醇(LDL)变得更粘。如果LDL的质地变粘,那么这种有害的胆固醇会粘在动脉上并阻塞动脉。
阻塞的动脉会导致流向心脏的血液阻塞,并且心脏无法根据需要从血液中获取氧气。如果不立即治疗,这种情况可能导致心脏病发作。
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