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您目前正在服用任何药物吗？如果是这样，那么为了支持您正在服用的药物的成功效果，必须考虑许多因素。除了注意有关服药时间表的医生建议外，您还应该了解药物与您同时食用的食物之间的相互作用。
在谈论药物与营养物质的相互作用时，可以讨论很多事情。这种相互作用关系可以在两个方向上形成，即您消耗的药物影响营养物质的吸收，反之，从食物中获取的营养物质可以抑制或加速药物作用，甚至由于与药物相互作用而引起副作用。
就像食物一样，药品也大多是通过口食用的，必须通过消化系统消化并吸收到小肠中。因此，食物和药物经常引起相互作用，从而影响药物和食物的吸收。
最常引起药物相互作用的食物
葡萄柚或葡萄柚红是一种具有很大影响药物作用能力的食品。这种类型的化妆品可以提高某些药物的功效，并减少其他药物的吸收，例如降低胆固醇水平的药物。因此，如果您的胆固醇很高，然后再服用该药物，则最好不要先吃葡萄柚，因为它会影响这些药物的作用。
葡萄柚还会导致药物的代谢紊乱，从而降低或增加血液中药物的含量。许多药物与葡萄柚相互作用并导致这种情况发生，例如抗组胺药，高血压药物，甲状腺疾病药物，避孕药，溃疡药物以及感冒和咳嗽药物。因此，如果您正在服药，则应首先避免使用葡萄柚。
发生这种情况是因为葡萄柚含有称为呋喃香豆素的物质，可阻止这些药物的作用。因此，葡萄与上述药物之间发生不利的相互作用。
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可能发生的各种药物-食物相互作用
1.华法林，一种血液稀释剂
绿叶蔬菜 例如菠菜，芥末菜，西兰花或羽衣甘蓝实际上会影响血液稀释剂或华法林和香豆素的吸收。血液稀释剂的工作方式是减少体内作为血液凝固因子的维生素K的量。但是，绿叶蔬菜是维生素K的主要来源之一，因此，如果您吃太多绿叶蔬菜，它们将增加维生素K并抑制药物稀释血液。
即使这样，也不要担心，因为只有在食用时间接近并且食用了太多绿叶蔬菜的情况下才会发生这种情况。
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2.抗抑郁药
治疗抑郁症的药物通过使在很大压力下会受到干扰的神经递质正常化来发挥作用。这些神经递质是单胺氧化酶抑制剂（MAOI），可作为神经细胞之间的信号载体并调节人的情绪。
已知抗抑郁药会与含有酪胺的食物（即饮料）发生相互作用 葡萄柚，酸奶，香蕉 以及几种类型的加工食品。如果抗抑郁药和上述药物之间发生相互作用，则有引起高血压的危险。
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3.抗生素
抗生素是大多数人最常使用的药物。并通过多种方式给予，即通过注射或通过可直接饮用的药丸/胶囊。但应注意的是，事实证明，铁，钙和镁含量高的食物可以抑制抗生素的作用。
多项研究证明 牛奶 可以减少体内抗生素的作用，例如环丙沙星和四环素类抗生素。四环素可以在饭前一小时或饭后两小时服用，并且不应与牛奶一起饮用。牛奶中所含的铁和钙会与抗生素结合，从而阻碍药物的吸收。
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4.止痛药
这种药物是止痛药，因此通常用于缓解各种疼痛和发烧。对乙酰氨基酚是最常用的止痛药之一。在一些研究中指出必须使用对乙酰氨基酚 在食用前 因为胃中的食物会抑制这种药物的有效性。但是，进食后必须服用其他类型的药物，例如布洛芬，萘普生，酮洛芬和其他止痛药，因为它们会引起胃壁刺激。
