橄榄油对您的心脏有好处

心脏病是世界上主要的死亡原因之一。如今久坐不动（缺乏运动）的生活方式也影响了心脏病的发展。因此，为预防心脏病，建议您改变饮食，使之更健康，更积极地进行体育锻炼。还可以相信某些含有某些成分的食物可以使您的心脏健康，从而有助于降低患心脏病的风险，其中之一就是橄榄油。

什么是橄榄油？

橄榄油是从橄榄树的果实中获得的脂肪或油（油橄榄）。因此，其产生的油称为橄榄油。该植物在地中海国家广泛种植。

橄榄油可以带来很多好处。毫不奇怪，这种油被广泛用于制造化妆品，药品，肥皂，并且还添加到您的烹饪中。

心脏中橄榄油的含量

心脏用橄榄油含有对您的健康有益的健康脂肪。橄榄油中主要包含的脂肪类型是单不饱和脂肪酸（单不饱和脂肪酸 / MUFA）。这些单不饱和脂肪酸可以帮助降低体内不良的胆固醇水平和总胆固醇水平，并有助于维持血液中良好的胆固醇水平。反过来，这可以帮助降低患心脏病和中风的风险。

单不饱和脂肪酸还可以提供有助于人体细胞发育和控制的营养物质。除此之外，单不饱和脂肪酸还可以帮助改善血管功能。含有单不饱和脂肪酸的油通常也含有维生素E（含有抗氧化剂的维生素）。因此，橄榄油（这是一种含有单不饱和脂肪酸的油）可以帮助保护您的心脏健康。

橄榄油除了含有不饱和脂肪酸和抗氧化剂外，还含有可以保护您的心脏的酚类化合物，称为多酚。橄榄油中的多酚可通过降低血压和胆固醇，减少血液凝结并保护动脉壁来降低患心脏病的风险。橄榄油中的多酚含量很高，可以影响降低代谢综合征和心脏病风险的基因。

除了帮助降低患心脏病的风险外，橄榄油还可以帮助降低2型糖尿病和癌症的风险。几项研究已将单不饱和脂肪酸（包含在橄榄油中）的摄入与控制胰岛素水平和血糖联系起来。因此，如果您患有2型糖尿病，食用橄榄油也有帮助，此外，橄榄油中的多酚和抗氧化剂还可以帮助减轻炎症和细胞生长，保护细胞免受损害，从而降低患癌症的风险。