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通常，癌症患者会经历因其代谢蛋白质，碳水化合物和脂肪等营养物质的方式改变而引起的饮食变化。另外，诸如化学疗法之类的癌症治疗将影响消化道器官，尤其是胃和肠的吸收食物营养的活性。这会导致身体难以满足充足的摄入量，并使正在接受化学疗法的人营养不良。
满足食物和水对各种营养素的需求，是成功治疗癌症的关键。特别是在化疗患者中，需要足够的营养来帮助再生在疾病和康复期间受损的组织和细胞。营养不足是癌症患者康复和治疗的障碍之一，因为它们会阻止患者的身体获取所需的摄入量，并使患者的身体更虚弱，更容易感染传染病。
这是化疗患者中经常发生的一些营养失调
1.厌食和恶病质
两者都是饮食失调以及可能引发化疗患者其他营养失调的营养失调。患有厌食症或食欲不振的患者是由化学疗法的某些副作用引起的，例如舌头发炎将食物的味道和香气改变为苦味。结果，化疗患者避免食用各种食物，并使他们的身体缺乏治愈所需的各种营养。
接受化疗的人的厌食症也常常伴有恶病质，其特征是体重急剧下降和肌肉质量下降。这种情况在肺癌，胰腺癌和上消化道癌的化疗患者中更为常见。这种状况很难改善，因此需要尽早治疗这种状况的患者。
应对癌症患者厌食和恶病质状态的提示
- 通过添加一些天然烹饪原料（例如辣椒粉，洋葱和大蒜，酱油，调味料和草药叶，例如牛至和薄荷），可以克服食品中口味的变化。
- 定期刷牙和清洁舌头，保持口腔卫生，以减少进餐时的不适感。
- 在室温下为食物提供食物，使其更容易食用。
- 增加新鲜水果的摄入量，新鲜水果中含有大量的水，例如葡萄，橙子和西瓜，并能起到凉胃作用。
- 如果化疗患者不想吃大餐，则全天提供点心或零食以保持胃部饱满。
- 通过为食物提供加工的teur，花生酱，奶酪，金枪鱼和鸡肉以及几种类型的饮料（例如冰淇淋，布丁和液体营养补品），满足您的卡路里和蛋白质需求。
- 为了克服体重过剩，请治疗消化系统疾病，例如恶心，腹泻和便秘，并治疗脱水。
2.恶心
化疗后，如果胸部和腹部暴露于化学辐射下，会出现恶心过多的情况。恶心可在治疗后持续一到三天。尽管有时不伴有想呕吐的感觉，但恶心会降低食欲。
以下是治疗化疗患者恶心的提示：
- 服用药物以减轻恶心。
- 避免食物有强烈的气味，辛辣和过热。
- 多吃谷物等干粮， 饼干， 每隔几个小时一点一点。
- 消耗矿泉水以防止脱水和恶心加重。
- 避开温度高或有食物异味的房间。
- 如果您口中的味道不好并令人恶心，请尝试食用薄荷或柠檬味的糖果。
3.口干症和喉咙痛
两者都是由于上半身暴露于化学物质引起的。口干症的特征是唾液浓稠，容易使口腔干燥，并经常伴有喉咙痛。这种情况会降低牙齿和口腔的健康，使口腔更容易受到感染。以下是应对口干症和咽喉痛的提示：
- 每天食用8到10杯眼镜，保持口腔湿润。唾液不足时，补液有助于口腔健康。
- 每餐饭后用水清洗口腔，并用软刷牙刷。
- 避免用含酒精的漱口水清洁口腔。
- 避免饮用咖啡以及避免接触香烟和二手烟。
- 吃有助于刺激唾液的含糖食物。
- 多吃些小饭，使它们更容易咀嚼。
- 寒冷时，请食用含汤和软食品，例如汤和水果等零食。
- 确保房间凉爽潮湿，避免口腔干燥。
4.腹泻
癌症治疗会导致肠蠕动更加频繁和松弛，从而使粪便形成时会积水并引起腹泻。腹泻也会引起腹泻，体重减轻和疲劳。以下是一些正在接受化疗的患者的腹泻治疗方法：
- 全天定期饮用矿泉水。
- 保持室温不要太冷或太热。
- 每隔几个小时吃一些小点心和零食。
- 减少每天只喝2杯加工牛奶。
- 避免与山梨糖醇，甘露糖醇或木糖醇一起消耗诸如软饮料，易怒的蔬菜和口香糖之类的气体。
- 食用含盐的液体，例如在等渗或等渗饮料中 运动饮料 和汤。
- 吃含可溶性纤维的食物，如香蕉，梨和燕麦片。
- 继续监测腹泻情况，如果粪便有异常的气味和颜色，请立即报告给医生进一步治疗。
5.便秘
这通常在治疗期间发生，并伴有药物消耗以减轻癌症患者的痛苦。当肠子不正常运动且不规则时，便秘或便秘便发生，使大便更难通过。与一般的便秘不同，在接受化疗的患者中，便秘仅是由机体对药物的反应引起的。便秘条件可以通过以下方式缓解：
- 尝试每天在同一时间规律地进食。
- 每天要喝8到10杯水，一些温暖的饮料（例如温暖的柑橘类饮料）可以帮助排便。
- 除非您已咨询医生，否则避免食用泻药。
- 在含高纤维的热饮中享用早餐。
- 如有必要，食用高热量，高蛋白质和高纤维的补充饮料
- 避免便秘时，应避免使用碳酸饮料，并减少食用会引起胃气的各种食物，例如鳄梨，卷心菜，西兰花，黄瓜，菠菜，鱼，鸡蛋和牛奶。
