目录:
患有癌症并接受过治疗的每个人都想恢复正常生活并从事以前被遗弃的活动。但是，当您要开始“新”生活时，不能否认存在恐惧，焦虑和担忧。
他们最大的担忧之一是已经完成的治疗的复发或副作用。因此，还必须维持和考虑已经从癌症中释放出来的人们的饮食和生活方式，以免引起复发的风险，加速康复，改善生活质量并改善治疗期间出现的身体机能障碍。
据估计，由于生活方式的改变以及食物和饮料的选择，在美国多达68％的癌症患者可以存活4至5年。在1997年， 世界癌症研究基金会 针对已成功接受治疗但必须维持其生活方式的前癌症患者发表了有关营养和体育锻炼的建议。那么，需要什么样的食物来预防复发？吃好食物可以吗？
哪些食物对前癌症幸存者有好处？
事实证明，实施健康饮食可以预防前癌症患者的复发 癌症幸存者 。许多研究表明，经常吃水果和蔬菜的人比吃红肉的人更健康。
一项针对一组前乳腺癌患者的研究证明了这一点，该研究指出，与大量食用红肉相比，食用大量水果，蔬菜，全谷类，家禽和鱼类可以减少多达15％的复发风险，甜食，高脂肪食物和 快速foo d 。而在一项涉及前结肠癌患者的研究中，事实证明，接受治疗后又采用西式饮食的组（例如经常食用红肉和饱和脂肪）比组更容易复发和死亡。谁吃了很多蔬菜和水果。
其他研究也指出了同样的事情，即多吃鱼，西红柿和各种含有不饱和脂肪的食物可以降低前前列腺癌患者复发的风险。同时，在曾经有卵或卵巢癌的患者中，每天多吃蔬菜可以防止卵巢癌再次出现。
食用红肉和各种高脂肪食物与癌症的发病率之间的关系尚不清楚，但是一些研究表明，食用红肉会增加人体组织的炎症。人们认为这种炎症会引发癌症的发展。蔬菜和水果中含有抗氧化剂，例如β-胡萝卜素，番茄红素以及维生素A，C和E，它们可以保护人体细胞免受自由基的侵害，自由基是破坏人体内正常细胞并引起各种疾病的物质。
饮食指南 幸存者 癌症
美国癌症协会 和 世界癌症研究基金会 鼓励前癌症幸存者：
- 每天至少吃2.5杯蔬菜和水果，或者一天至少吃5份，相当于400克。
- 与含有反式或饱和脂肪的食物（如鱼皮，肉类脂肪和各种包装食品）相比，应食用含有健康脂肪的食物（如鱼类中的omega 3脂肪）。
- 选择要吃的蛋白质，请确保选择脂肪含量低的蛋白质，例如鱼，去皮的鸡肉，鸡蛋，坚果。
- 最好用高纤维的糙米，全麦或全谷类谷物代替碳水化合物来源。
- 限制吃红肉，红肉在一周内少于500克，并且不食用加工食品。
- 限制在食物中使用盐，每天仅消耗6克盐（2.4克钠）。
- 避免食用太甜并且糖分热量高的食物和饮料。
前癌症患者实际上与需要各种营养以维持健康的健康人相同。但是，必须考虑的是食物的成分。根据医学研究所的资料，前癌症患者更容易患上各种心脏病，因此必须调节饮食组成，例如：
- 脂肪需求占总能量的20％至35％
- 碳水化合物需求量占总能量的45％至65％
- 蛋白质需求量，即一天总能量的10％至35％。
通过调节营养物质和从进入人体的食物中获得的营养物质，它可以维持健康状况，并防止因化学疗法或放射线疗法可能引起的各种不良影响。
保持体重的重要性
接受癌症治疗的大多数患者都会体重减轻或增加。因此，当您完成治疗并恢复健康后，最好恢复正常体重，以防止可能发生的各种并发症。体重过高已被证明与几种癌症（例如乳腺癌，喉癌，结肠癌和直肠癌，肝癌，膀胱癌，前列腺癌和胰腺癌）的发病率增加有关。
前超重的癌症患者应逐渐减轻体重，并采取良好和健康的饮食习惯。理想情况下，您在一周内会减轻1公斤的体重，超过该数值是不好的。同时，对于营养不良或体重指数低于正常水平的人，请咨询营养师或医生以将其体重增加至正常水平。
还请阅读
- 基于阶段的乳腺癌治疗选择
- 儿童癌症，了解类型和症状
- 克服由于肺癌引起的呼吸急促
X
