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10种富含维生素e的蔬菜和水果

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Anonim

许多食物都富含维生素E,您可以食用它,对身体也非常健康。研究表明,这种维生素可以降低人患癌症,中风,高血压和心脏病的风险。在下面查看有关维生素E的更多信息。

维生素E对人体的功能

维生素E具有抗氧化功能,可防止自由基引起的细胞损伤,自由基通常是人体暴露于紫外线,香烟烟雾和污染时产生的,而紫外线是引起各种癌症的主要原因。

然后,维生素E具有免疫功能,可以预防疾病。根据Live Strong的报道,这种维生素对老年人和艾滋病毒/艾滋病患者有益,可以增强免疫力。

这种维生素还可以维持体内各种细胞的健康和功能。此外,这种维生素还有助于平衡维生素K,从而起到凝结血液的作用。

什么是富含维生素E的食物?

对于成年人来说,每天维生素E摄入量15毫克(mg)被认为足够。同时,儿童每天需要4至11毫克维生素E。幸运的是,许多食物都富含维生素E,因此您可以满足您的日常摄入需求。如果您的饮食营养均衡,那么您真的不需要维生素补充剂。

那么富含维生素E的食物来源是什么呢?查看以下十种类型。

  • 杏仁。 食用一盎司杏仁相当于7.4毫克维生素E。此外,这些坚果还含有维生素B复合物,钾和铁。您也可以食用它们,例如加工过的杏仁奶或杏仁油。
  • Kuaci。 干草药,芝麻和南瓜籽也含有相同的维生素。实际上,喝一杯四分之一的水几乎可以满足您日常维生素E需求的95%。
  • 菠菜。除了维生素E,这种蔬菜还含有人体所需的其他重要维生素和矿物质。
  • 萝卜绿色。 即使有点苦,绿色萝卜也含有叶酸和维生素K,维生素A,维生素C,当然还有维生素E。吃绿色萝卜可以满足您12%的日常需求。
  • 小麦籽油。 食用一匙小麦胚芽油可以满足您100%的日常需求。除此之外,橄榄油还含有5毫克的维生素E。
  • 榛子。 吃一盎司的榛子可以满足您20%的日常需求。如果将其捣碎,则可以将其作为零食或咖啡混合物食用。
  • 鳄梨。 半块鳄梨相当于2毫克维生素E。鳄梨除了可以用作果汁外,还可以与普通面包一起食用或直接食用。
  • 西兰花。 这种蔬菜在健康食品中非常有名。喝一杯西兰花炖菜可以满足您4%的日常需求。
  • 芒果。芒果除了富含维生素外,还含有钾和纤维。喝一杯相当于1.5毫克维生素E的芒果汁。
  • 番茄。 尽管热量值低,但西红柿中含有钾,维生素A,当然还有维生素E。吃一杯西红柿等于一毫克维生素E。


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