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人类长期以来一直使用养蜂业的蜂蜜,因为它的甜味和健康的味道。但是您知道蜂窝状或蜂窝状也可以食用吗?尽管它不像蜂蜜那样受欢迎,但事实证明,蜂窝的好处对健康尤其是保持耐力尤其重要。
什么是蜂窝,它与蜂蜜有何不同?
蜂窝是蜂窝的一部分,该蜂窝的横截面形状具有六边形的孔格。蜂巢是由蜜蜂用蜂蜜汁制成的。与普通蜂蜜相比,它的水分很少,因此看起来更浓密,汁液也很多。蜂窝在每个单元格中还包含纯蜂蜜,在摄取和加工蜂蜜时不会被人为干预。
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虽然蜂蜜仅用作甜味剂,但是蜂窝可以是具有甜味的食物,但对于口腔健康而言往往是安全的。蜂窝中的蜂蜜树液还含有对皮肤有益的维生素A和C,因此可以用作面霜和肥皂中的成分。
蜂窝中的营养成分
蜂窝每100克包含约391卡路里的热量,并且包含对健康有益的不饱和脂肪。蜂窝的最大营养成分是钠(563毫克)和矿物质(例如钾)(115毫克),总碳水化合物约为89克。此外,蜂窝中还含有少量的膳食纤维和蛋白质,每一种为3克。
尽管与蜂蜜一起食用,但基本上蜂窝的营养成分数量和类型较少。蜂蜜和蜂蜜树液含有更多的卡路里,糖,维生素和矿物质,例如钙和铁,但与蜂窝相比,钠含量较低。蜂蜜和蜂窝都没有饱和脂肪和反式脂肪,因此脂肪中没有卡路里。
蜂窝的健康益处
这是食用蜂窝时可以获得的一些好处:
- 加快伤口愈合 -蜂窝中包含的纯蜂蜜含有丰富的维生素和矿物质钾,可用于修复受损的细胞并加速愈合。此外,蜂蜜具有天然的抗微生物特性,可用于防止受损组织受到细菌感染。
- 增强呼吸道抵抗力 -咀嚼蜂窝状食物不仅可以防止伤口感染细菌,还可以防止感染并增强鼻窦和鼻子周围的呼吸道。如果用于治疗流感,每天可以吃几次蜂窝或在嘴里咀嚼几个小时,直到流感症状消失或大约4至6个小时。
- 保持口腔健康 -蜂窝中的抗菌物质也可用于清洁和治愈牙齿和牙龈感染。此外,独特的蜂窝状纹理和蜂蜜树液可帮助去除牙齿上的牙菌斑并增强牙龈。
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- 帮助平衡胆固醇 -作为不饱和脂肪的来源,蜂窝可用于增加HDL含量。 2004年的一项临床研究(据Livestrong.com报道)显示,蜂窝脂肪可以降低LDL的比例约21-29%。
- 帮助葡萄糖代谢 -作为人体的重要营养素,葡萄糖被用作能量的主要成分。它所包含的蜂窝状和蜂蜜汁液具有独特的醇类化合物,可通过降低胰岛素抵抗性疾病患者(例如糖尿病患者)中的过量胰岛素水平来帮助葡萄糖代谢。
注意吃太多蜂窝的危险
蜂窝状和蜂蜜汁液容易消化,如果食用过多和过多,会引起消化不良。在2009年,有1例因常规蜂窝食用两个月而导致胃梗阻。结果,蜂蜜和蜂窝树液会在胃中积聚,导致肠的消化道阻塞和阻塞,需要进行手术来解决。
尽管尚不确切知道食用蜂窝的安全极限是多少,但有必要了解蜂窝状成分的性质,这些成分的树液和水很少,这将使消化系统难以分解。因此,将一顿饭的蜂窝消耗量限制在100克左右,因为它可以满足五分之一的每日卡路里需求(391卡路里)。确保不要每天或每周限制食用三次。
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