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你每天可以吃糙米吗? &公牛;你好健康

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Anonim

糙米通常是许多正在节食或转向健康生活方式的人的选择。糙米通常被认为比白米更健康。但是,真的建议每天吃糙米吗?

糙米的含量

糙米是一种全谷物,比白米富含营养和纤维。

糙米是低热量,高纤维,无麸质且不含反式脂肪的碳水化合物的来源。在Panganku页面上报道,糙米还包含其他各种营养素,例如:

  • 水:64克
  • 能量:149卡路里
  • 蛋白质:2.8克
  • 脂肪:0.4克
  • 碳水化合物:32.5克
  • 纤维:0.3克
  • 钙:6毫克
  • 磷:63毫克
  • 铁:0.8毫克
  • 钠:5毫克
  • 钾:91.4毫克
  • 锌:0.9毫克
  • 铜:0.20毫克
  • 维生素B3:1.6毫克
  • 维生素B1:0.06毫克

除这些营养素外,糙米还含有类黄酮抗氧化剂,如花青素(花青素)芹菜素,杨梅素和槲皮素。花青素是一组酚类化合物,它们赋予它们红色和紫色的颜色,如白菜,洋葱等。

花青素属于强抗氧化剂类别。抗氧化剂是可以保护人体免受自由基引起的氧化应激的化合物。如果不加以治疗,氧化应激会损害细胞并引起炎症。

花色苷甚至被认为可以增加眼睛的可见度并抑制肿瘤的生长。当然,如果每天吃糙米,就可以得到这种好处。

日本发表在《亚洲-澳大利亚动物科学杂志》上的一项研究发现,糙米黄酮类化合物的抗氧化剂含量高于糙米,因此可以更有效地对抗体内的自由基。

因此,糙米具有许多健康益处,例如:

  • 降低胆固醇
  • 促进持续的饱腹感
  • 防止血凝块的形成
  • 降低心脏病,中风和2型糖尿病的风险

看到糙米的好处和营养,包括健康的食物,除了白米,它可以作为碳水化合物的替代来源。

每天吃糙米是否健康?

如果糙米中的大部分营养对身体都非常有益,那么您每天都可以吃吗?答案当然是可以的。每天用糙米代替白米都没有问题。

吃糙米可以是每天为人体提供多种维生素,矿物质和抗氧化剂的好选择。您可以在糙米饭上添加其他各种营养素,例如蛋白质,脂肪,维生素以及绿色蔬菜,鸡蛋,肉或家禽和坚果中的矿物质。

除此之外,您还可以添加诸如姜黄,辣椒或小茴香之类的药草和香料,以增加纯糙米的口味,而无需增加卡路里。

但请记住:因为糙米含有大量纤维,所以不要忘记与喝大量水保持平衡。每天喝8杯水以帮助消化系统顺畅,这样您就不会出现便秘和腹胀的症状。

您还需要勤于锻炼,以使您的消化和身体保持健康。这是因为过多的纤维会使肠子变得更充气,导致不适。

另外,您可以每天混合糙米和白米以获得健康的日常饮食。


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