榴莲对健康的危害：从胃痉挛到心力衰竭

榴莲果的营养成分

榴莲是高热量的水果。因此，成人建议的榴莲通常为每餐100-200克。为了比较，一种榴莲果种子的重量约为40克。榴莲果实100克中含有近150卡路里，其中包括5.3克脂肪，98克碳水化合物和5克蛋白质。 100克榴莲果的总卡路里足以满足您一天7％卡路里的需求。

吃一份榴莲将提供您每天需要的维生素C摄入量的33％和硫胺素的25％。榴莲还是维生素B-6和钾的良好来源，每天含有人体所需的16％的B-6和12％的钾。您还将获得每天推荐摄入的核黄素的12％和纤维的15％。

吃榴莲的好处

榴莲有益于增加能量，肌肉力量和血压，促进排便和支持皮肤健康。所有水果之王还支持神经和免疫系统，并促进红细胞形成。

此外，榴莲中的高蛋白质含量也对肠易激综合症（IBS）的人有益，因为来自肉和鱼的蛋白质会增加IBS症状的风险。高钾含量还可以帮助减轻疲劳，缓解压力和焦虑。

但是要当心，除非您吃太多榴莲，否则不要对所有这些好处感到沾沾自喜。

如果吃得太多，榴莲有什么危险？

如果过度食用榴莲果，可能会干扰健康。从一开始，超重或肥胖的人以及已经患有高血压（高血压），心脏病和糖尿病的人在管理榴莲部分时应该更明智。榴莲对健康有哪些危害？

1.消化不良

如果一次吃过多的榴莲，您可能会感到胃有些不适，尤其是因为它的膳食纤维含量高，容易导致敏感人群的肠胃胀气和打。

2.增加血糖

那些患有糖尿病的人应该更加意识到这种榴莲的危害。大多数吃榴莲会使您的糖尿病症状恶化。榴莲含有简单的糖（蔗糖，果糖和葡萄糖），可以增加血糖水平。这一增长似乎也高于其他“甜”水果，例如香蕉或芒果。

3.体重增加

如果您正在节食或控制卡路里摄入以保持体重，那么周末的榴莲丰盛宴可能不是正确的决定。如上所述，榴莲中所含的卡路里和碳水化合物非常高。一千克中等榴莲果实通常含有近1500卡路里，因此仅从一个完整榴莲中摄取的卡路里就足以满足人体每日70％的卡路里需求。

尽管榴莲不是体重增加的唯一嫌疑人，但长期摄入过多的卡路里会增加您超重甚至肥胖的风险。反过来，过多的不受控制的体重可能会导致您发展退行性疾病，例如心脏病，糖尿病，中风，老年痴呆症和心力衰竭。

吃榴莲会导致死亡（如果与酒一起食用）

醉酒榴莲这个词必须使这个多刺的水果迷们熟悉，因为他们说榴莲含有酒精。邻居低声说一个大错误。榴莲果根本不含酒精，因此当然不会像醉酒那样使您真正醉了。

但是，如果您一边喝酒一边吃榴莲，那将是另一回事。除了喝醉（从您喝的酒中喝酒）之外，边喝酒边吃榴莲实际上会引起轻度至严重的胃痉挛-严重程度取决于您消耗多少榴莲和酒精。

但是，如果在喝酒的时候吃榴莲，那还不是健康的全部危险。在某些情况下，两者的结合甚至可能导致死亡。这是因为榴莲含有一种称为二乙基二硫化物的硫化合物，该化合物可以抑制肝脏中的醛脱氢酶（ALDH）酶的作用，该酶具有分解酒精的作用。另外，榴莲已经含有很高的卡路里，因此添加酒精会使胃和肝脏难以消化食物。这可能会导致症状宿醉这太过分了。

人体无法分解的血液中的酒精含量由于榴莲的抑制而被证明具有很强的毒性。您可能会变得非常困惑，反应迟钝，呼吸急促，甚至意识昏迷。此外，即使榴莲不含胆固醇和饱和脂肪，食用榴莲仍会增加血压。

体内酒精含量过高会进一步导致您的血压飙升至极限。高血压会增加您患心脏病，中风或充血性心力衰竭的风险。

血液中酒精含量超过正常极限也会削弱心肌，从而影响肺，肝，脑和体内其他器官系统。血液中的酒精含量过高会导致永久性脑损伤并引起异常的心跳（心脏心律不齐），这与猝死有关。