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肝炎是肝脏的炎症性疾病，通常是由病毒感染引起的。为了不引起更严重的并发症，常规的药物消耗还必须伴随着饮食的改变以使其更健康。那么，哪些食物对肝炎患者有好处呢？
肝炎患者的好食物
肝脏是人体中最重要的器官之一。该器官起到过滤系统的作用，有助于去除毒素和废物，并保持您每天食用的食物中的营养。
肝脏发炎当然不能达到最佳效果。这也使肝炎患者更容易患糖尿病。因此，食用健康食品对于减少由肝炎引起的损害的影响非常重要。
健康的饮食习惯也可以保持体重。当然，这一好处不容错过，因为超重会导致肝脏中脂肪堆积，从而有可能引起肝硬化。
以下是对肝炎患者有益的食物类型。
1.水果和蔬菜
如果您想采用健康的生活方式（包括肝炎患者），则水果和蔬菜是您日常菜单上的必不可少的食物。
其中所含的各种营养素，包括钾，纤维，维生素C，β-胡萝卜素和叶酸，可以作为抗氧化剂，对抗细胞损伤。另外，根据研究，绿色蔬菜的类型具有可以减少肝脏中脂肪酸组成的成分。
食用富含纤维的食物还可以起到填充作用，从而帮助您减少甜食和高脂食物的食用欲望。
2.复杂的碳水化合物
在保持体重的同时经常避免碳水化合物。实际上，碳水化合物食物仍然是均衡饮食所必需的，并且对肝炎患者有很好的影响。
选择适合您饮食的复合碳水化合物的类型。与简单的碳水化合物不同，复杂的碳水化合物需要更长的时间才能消化。结果，您将获得更多能量，并感觉到更长的效果。
复杂的碳水化合物还含有锌和维生素B6，对您的肝脏健康有益。被归类为复杂碳水化合物的一些食物包括糙米，糙米，全麦面食和面包以及玉米。
3.蛋白质
肝炎患者需要含蛋白质的食物，因为它们可以抵抗感染并治愈受损的肝细胞。蛋白质将建立并维持肌肉质量，这将有助于修复身体组织。
当然，确保蛋白质摄入对避免营养不良问题非常重要。但是，不要过量食用，因为这会引起脑病的并发症。建议的每日蛋白质量为1.25至1.5 g / kg体重。
对肝炎患者而言，一些优质的蛋白质食品包括海鲜，鸡胸肉，豆类，鸡蛋，乳制品和大豆制品。
4.好脂肪
脂肪用于存储能量，保护人体组织和通过血液运输维生素。因此，肝炎患者的饮食仍然需要含脂肪的食物。
用健康的脂肪（例如橄榄油，鳄梨和鲑鱼）代替从红肉中摄取的脂肪。这些食物中的脂肪含量是一种不饱和脂肪，可以降低患心脏病的风险。
鲑鱼含有欧米伽3脂肪酸，对心脏和大脑健康有益。此外，鲑鱼还可以减少肝脏中的炎症和脂肪堆积。
同时，鳄梨本身被认为是植物脂肪的良好来源。一项研究显示了它的益处，该研究表明鳄梨可以帮助减轻体重并改善整个肝脏的功能。
但是，肝炎患者食用具有良好脂肪的食物仍应受到限制。
5.咖啡
许多人不知道，含咖啡因的饮料（例如咖啡）实际上可以减少由于肝炎引起的肝损伤的风险。
通过对超过一千名与咖啡因摄入有关的肝病患者进行问卷调查，为期6个月的研究证明了这一点。结果，每天至少喝2杯咖啡的患者有较轻的肝纤维化病状。
如果您想感受到好处，请以健康的方式喝咖啡，而不添加甜味剂和奶精。如果您不喜欢苦咖啡，可以添加杏仁奶或豆浆。
为肝炎患者准备饮食不一定很困难。关键是要确保您远离所有禁忌并获得均衡饮食。另外，请咨询您的医生或营养师，以便您找到适合自己的饮食。
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