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随着年龄的增长,您的小孩子会开始好奇尝试各种类型和形式的食物。通常,孩子们想品尝父母或兄弟姐妹食用的食物。因此,准备各种新型食品,但仍要考虑对儿童的好处。一种方法是开始向儿童介绍固体食物,包括蔬菜。哪些类型的蔬菜对一岁儿童来说是安全的,并且含有良好的营养?
给1岁儿童的蔬菜种类和份量
基本上,所有类型的蔬菜都包含各种有益于儿童(包括一岁)的营养素。蔬菜有各种形状,颜色和质地。
加工方法也各不相同,您可以通过蒸,煮,用微波炉,炒菜,烧烤甚至是生吃的方式烹煮蔬菜。最重要的是,妈妈们可以制作各种高纤维菜单,这样您的小孩子就不会感到无聊。
一般来说,您的小孩子每天需要食用150克以生或熟食用的蔬菜。以下是一些对1岁儿童安全的蔬菜。
西兰花
西兰花含有纤维,叶酸和钙,甚至可以帮助您的小孩子在以后的生活中免受癌症侵害。关于如何食用,您可以通过蒸煮将西兰花蔬菜送给孩子们,然后切成小尺寸,但要大到可以安全。这样一岁的孩子就不会窒息。
甘薯
甘甜的口感和柔软的质地使红薯成为一岁以下儿童的一种食品。此外,地瓜富含β-胡萝卜素,维生素C和多种矿物质(如铁)。
菠菜
只需给菠菜150克,您的小菠菜便会获得42毫克的钙。此外,菠菜还含有维生素A,铁和硒。
萝卜
胡萝卜自然具有甜味,适合一岁儿童食用。胡萝卜的另一个优点是它们含有必需的营养素,易于混合使用来制作食物。
更具体地说,胡萝卜富含维生素A,这是维持免疫系统和维持健康的心脏,肺部和肾脏所必需的。另外,众所周知,胡萝卜有益于眼睛健康,包括视网膜,眼膜和角膜。
菜花
形状类似于西兰花的蔬菜都含有对您的小孩子有益的营养素。花椰菜中丰富的成分之一是已知有助于预防癌症的植物化学物质或植物营养素。除此之外,花椰菜还含有维生素A,C和钙。
蔬菜可以满足其他类型食品无法提供的维生素,抗氧化剂和纤维的需求。蔬菜的含量还可以帮助一岁儿童随着年龄的增长与各种疾病作斗争,例如癌症。
鼓励一岁孩子吃蔬菜的提示
作为父母,您的主要任务是决定哪种类型的食物,一岁何时何地可以食用蔬菜。但是,为了使孩子们更容易吃蔬菜,还让他们参与蔬菜的选择和食用量。
食欲会经常发生变化,因此,重要的是,您的小孩子总是愿意吃完所提供的食物。还建议您不要放弃给一岁的孩子介绍蔬菜的事情。
也尝试成为一个很好的例子。孩子将倾向于遵循父母的习惯。如果您习惯于吃蔬菜,那么您的小孩子可能会发现吃蔬菜更容易。
即使有时您的小孩子想吃蔬菜,也不能确定孩子的纤维需求是否得到了适当满足。因此,母亲必须知道并计算孩子是否已经吃了足够的纤维食物。.
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