花生对人体健康的好处

花生的好处

花生或科学语言中的花生称为花生。有人喜欢将其称为“豆子”，仅此而已。您现在可以在各种菜肴中享用花生，从果酱到辣椒酱。除了味道鲜美外，您还需要了解食用花生的好处。

O'Byrne DJ进行的一项研究设法表明，食用坚果六个月可以使参与者的体重减轻三公斤。在这项研究中，参与者是进入更年期的女性。发生这种情况的原因是，在食用富含花生油酸的单不饱和脂肪含量低的饮食后，参与者体内不良的胆固醇水平降低了。

这项研究得到了Alper CM进行的研究的支持，该研究表明，吃坚果可以使您感到满足，从而减少了您想吃其他零食的欲望。阿尔珀（Alper）进行的研究还补充道，食用坚果会使您的身体吸收坚果所含能量的66％，但即使体重只有一公斤，也不一定会增加您的体重。

此外，坚果中的蛋白质和单不饱和脂肪含量可以在摄入坚果19周后触发人体能量释放最多增加11％。

Guasch-Ferre进行的研究得出的结论是，向7,216名55至80岁的男性和女性提供含坚果的补品，因为它含有丰富的镁，据信能够将心血管疾病的几率降低34％。治疗癌症，心脏病和其他可能导致死亡的疾病。

一项研究支持了这一点，该研究补充说，吃坚果30周可以使甘油三酸酯减少24％，并增加体内的镁含量，这可以减少您罹患心血管疾病的风险。

根据Tsai CJ对几位最近出现胆结石症状的参与者进行的研究，结果表明，每周定期食用约五盎司坚果会减少参与者发展胆结石的机会。相比之下，一个月的消耗少于一盎司，甚至根本不消耗一盎司。

通常，胆结石是由于胆汁中胆固醇堆积而产生的。但是，坚果中含有可以控制体内胆固醇水平的成分。这是根据Lokko P进行的研究得出的，他补充说，定期食用八周可以减少体内总胆固醇（7.2％）和甘油三酸酯（20％）的水平。

但是，正如以上许多研究所做的那样，花生应该每天以一定剂量食用。一些文献说，过量食用花生实际上可以减少体内矿物质的含量，并增加患肾衰竭的风险。