茶还是咖啡，哪个更健康？

茶和咖啡的历史

据传，茶是中国皇帝于公元前2737年首次发现的，当时一片叶子意外掉入了他煮沸的水中。然后，他品尝了它，食用后对它的味道和益处感到惊讶。

同时，人们认为咖啡起源于埃塞俄比亚的高地，在历史上曾有一位名叫卡尔迪的山羊牧民吃树上的山羊后变得活跃，这棵树被称为咖啡种子。

在回答更好的茶或咖啡问题之前，您还需要了解过量喝咖啡和茶的好处和危险。

迄今为止，食用茶一直与它的健康益处相关，因为茶中的抗氧化剂含量已显示出有助于防止血管硬化并改善大脑健康的作用。

此外，另一项研究发表在健康杂志上营养通报，发现经常喝茶可以减少患心脏病和糖尿病的风险。实际上，另一项研究发现，与其他含咖啡因的饮料（例如咖啡）相比，喝茶可以减轻压力。

普通的饮茶者还具有较高的骨密度，从而减慢了骨质流失的发生。其他研究也发现，喝茶的人患皮肤癌，乳腺癌和前列腺癌的机会较低。此外，茶中的氟化物含量还可以防止蛀牙和牙龈疾病。

研究人员还发现，每天喝两杯以上的绿茶是最好的茶之一，它可以增强免疫力，帮助人体加速新陈代谢，并可以减少因衰老而导致记忆力减退或大脑记忆力下降的风险。

但是，茶中的单宁含量会干扰体内铁的吸收。一项研究发现，饮茶可导致铁吸收减少62％。此外，一项研究声称，每天喝超过七杯茶比喝三杯或更少茶的人患前列腺癌的风险增加一倍。

对于喝咖啡的人来说，好消息是哈佛大学发现每天喝三到五杯咖啡的人减少了死于某些疾病的风险。咖啡中存在的抗氧化剂与预防2型糖尿病，帕金森氏病和某些癌症有关。

但是，咖啡中存在的未经过滤的天然物质已显示会增加胆固醇水平。此外，咖啡的酸含量高于茶，会引起消化问题。此外，每天喝四杯咖啡或更多，实际上可以使骨密度降低约2-4％。

此外，您需要记住的是咖啡中咖啡因含量很高，并且是一种兴奋剂。因此，如果您很敏感或不习惯喝咖啡，那么在喝咖啡时会感到不安或焦虑。或者，如果您患有高血压，则应限制咖啡因的摄入量，因为它可能导致血压升高。

阅读本文中的某些内容后，您将知道咖啡和茶对健康有好处。

如果您不使用混合糖或奶油的混合物制作咖啡或茶，则这两种饮料可以成为预防疾病的良好营养和抗氧化剂来源。因此，对哪个更好的问题（咖啡还是茶）的答案实际上取决于您。只要您对咖啡因不敏感并且不患胃灼热，就可以喝咖啡或茶。