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随着年龄的增长,消化系统显示出衰老的迹象。消化问题也可能更常见,例如便秘。因此,对于老年人而言,重要的是通过注意肠道中良好细菌(也称为益生菌)的可持续性来维持消化系统的健康。
什么是益生菌?
益生菌是“活”在肠道中的好细菌的集合。
体内的好细菌属于肠道菌群。肠道菌群可以想象成茂密的森林,里面充满了各种微生物,包括有害细菌。就像森林里的东西一样,如果维护不当,肠道菌群中的许多好细菌也会消失。
那么,为什么益生菌对维持人体的消化健康很重要?
来自克利夫兰诊所的益生菌在以下方面起着重要作用:
- 通过对抗有害细菌来维持肠道菌群细菌的平衡
- 帮助消化食物
- 在制造维生素方面发挥作用
- 保护人体细胞免受通过食物或饮料意外摄入的有害细菌的侵害
- 帮助药物吸收
根据研究,除对抗有害细菌外,益生菌还有其他好处 肠道菌群与人体免疫系统的相互作用 :
- 调节生物和生理过程
- 减少感染
- 调节免疫系统
益生菌对老年人的好处
如前所述,肠道菌群的平衡具有许多健康益处。学习 健康长寿人群的肠道微生物组 提到减少肠道菌群平衡的负面影响是:
- 身体较弱
- 体内发炎的高风险
- 与慢性疾病有关,例如2型糖尿病
- 退化性疾病(阿尔茨海默氏病和帕金森氏病)的风险增加
益生菌对老年人肠道菌群平衡的另一个好处是制造了几种对大脑功能有益的物质:
- 短链脂肪酸(SCFA)
- 血清素
根据研究 常见老年人疾病中的肠道菌群影响日常生活活动 ,据称这些物质可以维持和改善大脑功能。此外,同一项研究还得出结论,将益生菌的优点与预防措施(如饮食和身体活动)相结合,可以帮助保持老年人的身体健康。
衰老引起的肠道细菌状况
前面提到的许多研究揭示了老年人中益生菌与健康相关的联系。不幸的是,肠道菌群的平衡可能会随着年龄的增长而开始下降。一些触发器是:
- 微生物群的多样性由于自然老化而减少
- 不健康的饮食习惯,例如很少吃水果和蔬菜,
- 诸如抗生素之类的药物可以减少肠道中有益细菌的数量
- 生活方式
因此,让我们看看如何保持肠道菌群的平衡,以便年老时消化系统保持健康。
维持老年人益生菌消化的技巧
益生菌可以与益生元保持在一起。简而言之,益生元是体内有益细菌的“食物”。没有益生元,有益细菌的数量会减少。
微生物群平衡的降低会导致营养不良或体内细菌数量失衡。在消化系统中保持良好细菌平衡的多种方法包括:
- 多吃富含纤维的食物(糙米,菠菜,西兰花,苹果,梨)
- 吃益生元的天然食物,例如菊粉(大蒜,洋葱, 泡菜)
- 合生食品
合生食品是含有益生菌和益生元的产品。这两件事的协同作用为人体带来益处,被称为合生元。
合生素食品的一个例子是专门为老年人准备的牛奶。老年人乳中的益生菌和益生元的组合能够在体内保持良好的细菌,因为它含有益生菌,例如 副干酪乳杆菌 和益生元,如菊粉。
结果,老年期仍然远离健康问题,尤其是对于消化道。食用益生菌食物(例如牛奶)之前,请务必咨询医生。
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