不仅知道美味，而且遮目鱼对身体有多种好处！

遮目鱼中的营养成分

除了肉和鸡肉之外，鱼还含有一定数量的蛋白质。其中之一是原始的遮目鱼，其中含有20克蛋白质。不仅如此，100克的遮目鱼还包含4.8克的脂肪和123卡路里的能量。

有趣的是，无数其他营养素还可以补充遮目鱼的含量，例如：

对于您喜欢的Presto遮目鱼迷，请为他们的加工食品同样营养而感到自豪。通过吃100克presto遮目鱼，您将获得：

就像生遮目鱼中的营养一样，吃普雷斯托遮目鱼也可以提供多种维生素A，维生素B1甚至维生素C。

看到这么多的营养素，当然，可以获得的遮目鱼最重要的好处就是其中的许多营养素。不仅如此，大多数遮目鱼通常都是经过防腐处理的，这使听众可以吃掉鱼体内的所有部分。

骨头也变软，因此可以与鱼肉一起食用。茂物农业研究所（IPB）的营养学家艾哈迈德·苏莱曼（Ahmad Sulaeman）教授在CNN印尼专页上说，遮目鱼具有非凡的营养，包括其蛋白质含量。

据他介绍，这是由于通过presto烹饪遮目鱼的过程，该过程允许食用鱼体的所有部分，除了先前已去除的胃和g。

您可能已经知道，遮目鱼的骨骼富含钙，这对支持骨骼和牙齿的功能很有帮助。这就是为什么在参与运动时会为身体贡献一些钙的原因。遮目鱼的其他好处还包括它们的营养成分，例如维生素A，B和C，它们对于维持视力和免疫功能很重要。