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为什么孕妇真的需要铁和公牛?你好健康

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Anonim

在怀孕期间保持铁水平非常重要。如果您每天的铁摄入量不足,您很容易感到疲倦并感染。此外,体重低于正常体重的婴儿出生的风险也会增加。

什么是铁?

铁用于形成血红蛋白,血红蛋白是红细胞中的蛋白质,可将氧气输送到器官和组织。当您怀孕时,您的身体会为您和您的宝宝增加血液供应。人体将需要额外的铁来形成这种血液供应,并支持宝宝的加速成长。

为什么消耗铁如此重要?

如果您没有从食物中获取足够的铁,您的身体就会逐渐从铁存储中吸收铁,从而使您患贫血的风险增加。怀孕期间铁缺乏症很常见。据估计,全世界所有孕妇中有一半缺铁。

根据专家的说法,头两个三个月的铁缺乏症引起的贫血与婴儿早产的风险是婴儿的两倍,而低体重的风险是婴儿的三倍。幸运的是,铁缺乏症易于预防和治疗。

大多数医生会在孕早期和孕晚期进行检查,以确保没有发生贫血。如果您的血细胞计数低,医生会在您剩余的孕期给您开具铁补充剂,以补充铁强化的产前维生素。

你什么时候应该拿铁?

您应该从第一次妊娠咨询开始就以低剂量(每天30毫克)开始服用铁补充剂。在大多数情况下,您的产前维生素中的铁含量会达到此水平。

在怀孕期间,您每天至少需要27毫克(mg)的铁。母乳喂养时,如果您年满19岁,则每天至少摄取9毫克铁。 18岁以下的哺乳母亲需要10毫克的铁。

其他含铁食品

红肉是孕妇铁的最佳来源之一。动物肝脏中铁的浓度最高,但由于其中含有不安全的维生素A,因此在怀孕期间应避免使用。如果您的饮食中不含动物蛋白,则可以从坚果,蔬菜和全谷物中获取铁。

铁有两种形式: 非血红素铁 ,它们存在于植物(以及肉类,家禽和鱼类)中,以及 血红素铁 ,仅在动物产品中找到。 血红素铁 更容易被人体吸收(铁强化食品和补品可以提供 非血红素铁 )。为了确保您摄取足够的铁,每天都要吃各种富含铁的食物。

含血红素铁的食物来源包括红肉,家禽和鱼。为了便于测量,3盎司的肉与一副纸牌差不多大小。

  • 3盎司瘦牛肉:3.2毫克
  • 3盎司的外层牛肉:3.0毫克
  • 3盎司烤火鸡,红肉:2.0毫克
  • 3盎司烤火鸡胸肉:1.4毫克
  • 3盎司烤鸡肉,黑肉:1.1毫克
  • 3盎司烤鸡胸肉:1.1毫克
  • 3盎司大比目鱼:0.9毫克
  • 3盎司猪肉外皮:0.8毫克

源包含 非血红素铁 :

  • 1杯即食强化谷物:24毫克
  • 1杯强化速溶燕麦片:10毫克
  • 1杯毛豆(煮的大豆):8.8毫克
  • 1杯煮熟的扁豆:6.6毫克
  • 1杯煮熟的芸豆:5.2毫克
  • 1杯绿豆:4.8毫克
  • 1杯利马豆:4.5毫克
  • 1盎司烤南瓜种子:4.2毫克
  • 1杯煮熟的黑豆或斑豆:3.6毫克
  • 1汤匙糖蜜糖浆:3.5毫克
  • 1/2杯生豆腐:3.4毫克
  • 1/2杯煮菠菜:3.2毫克
  • 1杯西梅汁:3.0毫克
  • 1片全麦或白面包:0.9毫克
  • 1/4杯葡萄干:0.75毫克

以下是有关如何从所吃的食物中获得最佳铁摄入量的一些技巧:

  • 用铁锅煮。潮湿和酸性食物(例如番茄酱)可以通过这种方式更好地吸收铁
  • 避免在用餐时喝咖啡和茶。它们包含被称为苯酚的化合物,会干扰铁的吸收。 (最好不要在怀孕期间食用咖啡因。)
  • 多吃富含维生素C的食物(例如橙汁,草莓或西兰花),尤其是在吃含铁的蔬菜(例如豆类)时,因为维生素C可使铁的吸收增加多达六倍
  • 许多健康食品中都含有铁抑制剂,可以减少人体同时食用的食物中铁的吸收量。全谷物和坚果中的植酸盐,大豆食品和菠菜中的草酸盐以及乳制品中的钙是铁抑制剂的例子。无需从饮食中消除这些食物。使用“铁强化剂”就可以吃饱了-含维生素C或大量肉类,家禽或鱼类的食物。
  • 除乳制品外,钙还将减少铁的吸收。因此,如果您服用钙补充剂或含钙的抗酸剂,则应在两餐之间进食,而不要与进餐时同时进食。


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