目录:
- 羽衣甘蓝不仅美味，而且对健康有益
- 美味又实用的羽衣甘蓝食谱
- 1.羽衣甘蓝辣山核桃调味料
- 材料：
- 香料粉
- 怎么做：
- 2.羽衣甘蓝tauco调味料
- 材料：
- 香料粉：
- 怎么做：
- 3.羽衣甘蓝食谱 香脆的
- 材料：
- 里料材质：
- 酱料：
- 怎么做
羽衣甘蓝经常被误认为是菠菜，是一种很容易加工成各种菜肴的蔬菜。如果这一次您仅将其用于蔬菜，则需要品尝以下芥兰食谱的建议。
羽衣甘蓝不仅美味，而且对健康有益
资料来源：云杉吃
羽衣甘蓝是一种绿色蔬菜，在东南亚尤其是印度尼西亚非常普遍。菠菜具有2.5至8厘米宽的热形叶子。这种绿色蔬菜含有人体所需的多种维生素和矿物质，包括：
- 叶酸
- 维生素A
- 维生素B3
- 维生素B5
- 维生素C
- 钾盐
- 钙
- 铁
- 磷
羽衣甘蓝还具有很多健康益处，例如：
- 抗肝损害。
- 作为抗炎和抗癌剂，因为它含有强抗氧化剂。
- 预防贫血。
- 保持皮肤，头发和眼睛健康。
美味又实用的羽衣甘蓝食谱
知道了菠菜的各种好处后，请立即在您的日常菜单中进行处理。以下是您可以在家尝试的各种羽衣甘蓝食谱：
1.羽衣甘蓝辣山核桃调味料
材料：
- 3汤匙食用油
- 200克甘蓝，西安吉
- 3片柠檬叶
- 盐
- 胡椒粉
- 糖
香料粉
- 5个油炸或烤制的落花生
- 2个大红辣椒
- 3片红鸟瞰辣椒
- 5个葱
- 3瓣大蒜
怎么做：
- 在煎锅中加热食用油。
- 将香辛料和石灰叶炒香，直到香。
- 输入羽衣甘蓝，拌匀。
- 输入盐，胡椒粉和糖以根据口味进行调味。
- 煮至腌泡汁被吸收。
- 服务温暖。
2.羽衣甘蓝tauco调味料
材料：
- 2汤匙油用于炒
- 3片柠檬叶
- 3片月桂叶
- 高良姜2厘米，压碎
- 2厘米姜，压碎
- 3汤匙的tauco
- 200克甘蓝，西安吉
- 盐
- 胡椒粉
- 糖
- 鹌鹑蛋12个，煮熟，去皮
香料粉：
- 6个葱
- 3瓣大蒜
- 3厘米kencur
怎么做：
- 准备一个煎锅并加热油。
- 将捣碎的香料与青柠叶，月桂叶，高良姜和生姜一起炒香。搅拌均匀并煮至香。
- 进入tauco，拌匀。
- 进入羽衣甘蓝，充分搅拌，使香料被完美吸收。
- 加入盐，胡椒粉和糖调味。
- 煮至羽衣甘蓝略微枯萎，然后加入鹌鹑蛋，拌匀。
- 服务温暖。
3.羽衣甘蓝食谱 香脆的
材料：
- 2束羽衣甘蓝，西安吉
- 200毫升食用油
里料材质：
- 100克中蛋白粉
- 25克米粉
- 15克即食调味粉
- 1个蛋黄
- 300毫升冷水
- 1茶匙盐
酱料：
- 2茶匙烤虾，原浆
- 2个红色卷发辣椒，切碎
- 3片辣椒，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 1汤匙番茄酱
- 1茶匙盐
- 1汤匙砂糖
- 2茶匙红糖
- 2茶匙西米粉，溶于2汤匙水
- 1茶匙醋
- 400毫升水
- 1汤匙油用于炒
怎么做
- 要制作酱汁，请准备上油锅。将虾，红辣椒，鸟眼辣椒和大蒜炒香，直到香。
- 加水使其沸腾。
- 煮沸后，加入番茄酱，盐，糖和红糖。再次煮至沸腾。
- 输入西米淀粉溶液，搅拌直至起泡。
- 关火，加入醋，然后搅拌均匀。
- 要制成涂料溶液，请将所有成分混合在一个碗中。
- 然后，将羽衣甘蓝浸入涂料中。
- 用加热油将羽衣甘蓝炒熟。
- 服务羽衣甘蓝 香脆的 酱。
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