偷看3种健康的扇贝食谱，摇动舌头

除了鱼和虾以外，餐厅绝对不提供这种海鲜。 海鲜。 特别是如果不是贝类。一种容易找到的贝类 , 即扇贝。您无需去海鲜餐厅，您可以在家复制以下美味的扇贝食谱。

扇贝的营养和益处

不仅可以竖起大拇指，而且扇贝也很有营养，可以满足您的营养需求。扇贝中包含的各种营养素，包括蛋白质，氨基酸，硒，磷，钠，胆碱和维生素B12。

所有这些营养实际上对身体都有好处，例如：

• 维持健康的肌肉和神经细胞
• 增加新陈代谢
• 帮助形成细胞膜和DNA
• 支持甲状腺激素，红细胞和精子的产生

健康和开胃扇贝食谱

即使贝类有很多营养成分，但是不正确的烹饪方法也会降低其营养成分。是不是很可惜，如果您在没有完全营养的情况下喜欢这种海鲜？

那么，这就是为什么您必须注意如何烹饪扇贝的原因。为此，让我们看一下以下扇贝食谱，这些食谱不仅美味，而且有益健康。

1.柠檬烤扇贝

资料来源：启发口味

蛤肉柔软而耐嚼。但是，加热后，肉变硬。为了使扇贝在嘴里柔软，烧烤是最合适的烹饪方法。

烧烤扇贝将使肉的外部成熟或变干。好吧，这是柠檬烤扇贝的食谱。

所需材料

• 从贝壳上除去的一些扇贝肉
• 1汤匙新鲜柠檬汁
• 1/2茶匙黑胡椒
• 6汤匙黄油
• 3切碎的蒜瓣
• 2汤匙新鲜欧芹
• 1/2杯磨碎的帕玛森芝士

如何用柠檬做烤蛤menu菜单

• 将烤箱预热至约180ºC的中等温度。
• 洗净扇贝，然后将其放在稍加油脂的烤架上。
• 将柠檬汁，盐，胡椒粉，大蒜，胡椒粉，奶酪和香菜放入另一个容器中。然后，拌匀。
• 在平底锅中的扇贝上涂上香料混合物。然后烤。
• 如果蛤meat肉很大，通常大约需要25分钟。但是，如果大小适中，只需15至20分钟，扇贝就可以吃了。

2. Sixi扇贝

资料来源：Recipe Plus

这是传统中国扇贝的食谱。在解释时，“四喜”一词是指四种喜乐，它们来自所用的4种材料。

四种成分包括青豆或蔬菜，胡萝卜，辣椒，当然还有扇贝。这种蔬菜和海鲜的混合物富含蛋白质，维生素和纤维。

你可以享受菜单 Sixi扇贝 与家人共进午餐。怎么做 Sixi扇贝 使用以下食谱非常容易。

所需材料

• 400克从贝壳中分离出来的贝壳
• 1根胡萝卜，根据口味切成薄片
• 1个切碎的黄色和红色甜椒
• 8片切碎的绿豆或其他绿色蔬菜
• 1瓣大蒜，切碎
• 1片生姜，切碎
• 1或2个切碎的辣椒
• 1/2杯鸡汤
• 3茶匙盐
• 2汤匙玉米粉
• 1/2茶匙白胡椒粉
• 1汤匙橄榄油

怎么做 Sixi扇贝

• 用中火加热1汤匙橄榄油。然后，将大蒜和辣椒炒香。
• 加入胡萝卜和青豆（或其他绿色蔬菜），静置1分钟。
• 放入辣椒粉搅拌30秒钟。然后，加入鸡汤和水。
• 加入蛤and，继续搅拌直至煮熟。然后，加入玉米淀粉，静置片刻。
• Sixi扇贝成熟，可以食用。

3.扇贝汤

资料来源：食品和葡萄酒

除了炒或烧烤之外，您还可以在汤中制作扇贝。如果您在身体不适或天气寒冷时食用，这种扇贝汤配方肯定会更加美味。

这些食物可以使您的身体变暖。要创建此菜单，请按照以下步骤操作。

所需材料

• 200克贝类
• 1汤匙橄榄油和黄油
• 一汤匙盐和胡椒粉
• 牡蛎蘑菇片（根据口味适量）
• 1切碎的蒜瓣
• 小切碎的韭菜
• 2中姜，去皮并磨碎
• 1汤匙粗香菜
• 鸡汤
• 足够的粉丝

如何制作扇贝汤菜单

• 横向切开斧头壳。
• 然后，将蛤place放在烤盘上，加黄油和黄油，然后撒些盐和胡椒粉。
• 将蛤lam在200ºC的烤箱中烘烤30秒钟至1分钟，取出并放入碗中。
• 用中火加热橄榄油。输入洋葱，胡椒粉，盐直至香。然后，加入葱和姜，搅拌至枯萎。
• 加水倒入鸡汤。然后，添加粉丝。让它沸腾。
• 汤煮熟后，倒入装有扇贝的碗中。准备好享用汤了。

X