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饮食实际上不仅适用于只想减肥的人。这种饮食意味着要调整饮食以使身体更健康。因此,有几种专门用于支持某种疾病的饮食。其中一种是针对自身免疫性疾病患者的特殊饮食。那么,这种饮食的指导原则是什么?这种饮食对患者有多重要?
什么是自身免疫性疾病饮食?
自身免疫方案(AIP)饮食或自身免疫性疾病饮食是针对患有自身免疫性疾病的人的饮食指南。饮食旨在减轻炎症以及自身免疫性疾病引起的各种症状。
牛皮癣,类风湿关节炎和狼疮是某些类型的自身免疫性疾病。这种疾病非常危险,因为它会攻击免疫系统,并损害人体健康的组织。
这种自身免疫性疾病饮食也可以称为古自身免疫方案,但是在古饮食中更具限制性。如果古饮食强调吃肉,鱼,蔬菜,坚果和种子,那么AIP饮食会有所不同。
AIP饮食的饮食指南要求您不要吃有引起肠道发炎的风险的食物。相反,将鼓励您多吃一些营养丰富的食物。
自身免疫性疾病通常与因受伤而出现问题的肠道疾病有关,这使其看起来“有漏感”。结果,进入的食物不能被人体完全吸收。
人们认为这种情况是免疫系统反应过度的原因之一,实际上会侵袭健康的组织。好吧,这种自身免疫性疾病饮食旨在治愈这些肠道问题。
您可以通过吃更多有营养的食物来做到这一点,同时又可以防止体内发炎。
自身免疫性疾病饮食有什么好处?
日常饮食习惯被认为对身体有益,例如:
- 恢复免疫系统应有的功能。
- 防止自身免疫不良反应的出现。
- 减轻自身免疫性疾病的症状。
- 预防继发性自身免疫性疾病的可能性。
特别地,据信AIP饮食有助于恢复免疫系统和肠道问题。这些问题会由于自身免疫性疾病而导致身体发炎。
重要的是要了解,做这种饮食的人不能随心所欲。如果您想获得最佳效果,建议您定期坚持AIP饮食几个星期。此外,您会慢慢得到以前避免食用的各种食物。
如果您发现自己的反应不好,则意味着很长一段时间以来都不建议您食用该食物。
在AIP饮食期间建议吃哪些食物?
在自身免疫性疾病的饮食中,建议您多吃一些食物,例如:
- 红肉,鸡肉和鱼肉
- 橄榄油和椰子油
- 除西红柿,茄子,辣椒和土豆外的蔬菜
- 甘薯
- 少量水果
- 无乳发酵食品,如康普茶和开菲尔配椰奶
- 少量蜂蜜
- 罗勒,薄荷和牛至叶
- 绿茶和不含种子的花草茶
- 骨汤
- 醋,例如苹果酒和黑醋
即使可以少量食用,水果实际上也是一种在AIP饮食中不能总是食用的食物。
有些规则仍然允许少量食用水果,或每个肝脏约吃2片水果。但是,也有一些人根本不允许这样做。
在AIP饮食期间应避免食用哪些食物?
虽然不建议在进行自身免疫性疾病饮食时食用某些类型的食物,即:
- 各种谷物,包括小麦和大米
- 所有乳制品
- 花生和大豆等坚果
- 西红柿,茄子,辣椒,土豆
- 除偶尔使用蜂蜜外,所有糖都是代用品
- 黄油
- 加工食品,尤其是含添加剂的食品
- 所有类型的油,包括植物油或低芥酸菜籽油,橄榄油和椰子油除外
- 蛋
- 酒精
- 非甾体抗炎药(NSAIDs),例如布洛芬(Advil),阿司匹林(Bufferin)和萘普生钠(Aleve)
但是有时候,自身免疫性疾病的饮食中并不总是禁止食用鸡蛋,坚果和种子。只是,消费量仍然必须受到限制。
在这种情况下,您可以根据自己的情况进一步咨询医生以获得最佳建议。
如果AIP饮食困难,该怎么办?
自身免疫性疾病饮食确实非常严格,因为它对进食某些类型的食物有限制。您可能会发现很难忍受它,尤其是当这些食物限制影响您的日常生活方式时。
解决方案是,您实际上仍然可以进行AIP饮食,但要逐渐消除某些类型的违禁食物。不要忘记,在饮食的这一阶段,还要确保您远离高脂肪和高胆固醇的食物。