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两种果汁冰糕配方,易于制作和制作的健康新鲜零食;你好健康

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Anonim

您想找到一种新鲜甜美却又不怕脂肪的小吃吗?还是您想吃一种轻便但仍富含营养的甜点?您可以选择冰糕。冰糕是类似于冰淇淋和酸奶的冷点心。但是,与基于牛奶的冰淇淋和酸奶不同,果汁冰糕是由果汁,果汁或具有一定风味的水制成的。加工过程也相对容易。

自16世纪以来,这种小吃在中东,东欧和亚洲就广为人知。在冰淇淋出现之前,冰糕已经是人们最喜欢的冷甜点。果汁冰糕也被认为比其竞争对手冰激凌和酸奶更健康。是对的吗?请查看下面的完整信息。

冰糕的营养含量

每份冰糕(一杯)中的营养成分都不同,这取决于制作冰糕的基本成分。冰糕本身可以由各种新鲜水果或巧克力制成。每杯平均含有170至185卡路里的热量。与一杯267卡路里的冰淇淋或一杯冰激凌相比,此零食中的卡路里含量低 冰冻酸奶 这是214。您只需要奔跑大约20分钟即可燃烧掉新鲜小吃中的卡路里。

除了较低的卡路里含量,这种健康零食中的糖含量也相对安全。一份或约200克平均含34克糖。同时,相同份量的冰淇淋提供44克糖,而相同量的酸奶则包含38克糖。因为果汁冰糕是由原始成分制成的,没有奶油或牛奶的混合物,所以它仍然是天然甜味的,因此不需要其他甜味剂。

无需担心脂肪含量。这种冷小吃以水果为基础,因此不含任何饱和脂肪。与每份含约14克脂肪的冰激凌,冰糕和 冰冻酸奶 如果您避免食用含脂肪的食物,则更安全。除此之外,果汁冰糕还包含各种对人体有益的重要维生素和矿物质。

草莓冰糕食谱

处理这种甜零食非常容易。您可以准备以下工具和材料,在家中自行尝试。

  • 6杯冷冻草莓
  • ¾杯糖
  • 3汤匙柠檬汁或酸橙汁
  • 1杯水
  • 搅拌机
  • 冰淇淋机( 冰淇淋机)

在平底锅中加热糖,柠檬汁和水,搅拌直至均匀分布。用中火加热,待所有成分溶解后立即关闭,约3分钟。让它冷却。之后,将冰冻的草莓与糖溶液一起在搅拌机中压碎。确保草莓和糖溶液充分混合成光滑的面团。将其放入冰箱中,冷藏约4个小时或过夜。然后,将冷面团放入冰淇淋机,并按照机器上印刷的说明进行操作。服务冷,使其更美味。

巧克力冰糕食谱

果汁冰糕不仅可以用草莓,橙子,番石榴,芒果或椰子等新鲜水果制成,还可以巧克力为基本原料制成。如果您渴望巧克力冰淇淋,但又害怕脂肪和糖分含量高,那么尝试在家中制作更健康的巧克力冰糕怎么办?看一下制造以下巧克力冰糕所需的一些工具和材料。

  • 2杯水
  • 1杯糖
  • ¾杯(75克)不加糖的可可粉
  • 盐少许
  • ½茶匙香草精
  • 170克巧克力棒
  • 冰淇淋机( 冰淇淋机)

在平底锅中加热糖,水,可可粉,盐和香草精,搅拌直至混合。当成分几乎完全溶解后,添加切碎的巧克力棒,直到它们在混合物中融化。当所有成分都混合成软面团时,请关闭加热装置。然后将面团放入广口瓶或容器中,在冰箱中冷藏约4个小时或过夜。面团冷却后,将其放入冰淇淋机中,并按照机器上的说明进行操作。服务冷。


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