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甜食或含糖食品通常被许多人认为是不好的,因为据说它们会使您肥胖和糖尿病。这就是为什么许多父母禁止孩子吃甜食,以至于为他们选择无糖产品。实际上,糖并不总是会对儿童产生负面影响。人体基本上需要糖作为能量。作为父母,您的工作仅仅是限制孩子的摄入量,以免您摄入过多。的确,摄入糖分对儿童有什么好处?对儿童糖分的安全限量是多少?
糖在体内的功能概述
糖或碳水化合物是体内主要的能量来源。没有足够的糖分,人体将利用脂肪或蛋白质作为能量。而且,这当然不好,它可能会干扰体内的代谢平衡。因此,作为父母,您仍然需要为孩子提供糖。糖仍然需要儿童食用,但也要注意其量。
进入人体的糖将被人体直接利用,一些糖作为能量储备被人体储存。糖以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中。如果身体需要,将使用糖原。例如,当人体的血糖储备较低时,糖原将被大脑用作能量来源。
不仅如此,糖还可以转化为氨基酸或脂肪酸。这取决于您的身体需求。例如,如果满足了糖的需求,体内多余的糖可以转化为脂肪酸,从而可以存储在脂肪组织中。过量的糖还可以根据人体需要分解氨基酸。
父母在为孩子们选择糖的来源时必须更加明智
的确,人体需要糖作为能量的来源,但大多数糖的消耗对儿童也不利。过量食用糖或甜食会导致儿童肥胖。这是因为含糖食品往往热量高而营养素低。除了会导致肥胖之外,经常食用甜食或糖食也会导致儿童蛀牙。
为此,您需要为您的孩子选择正确的糖源。这有助于满足他们的能量需求,并防止儿童体重增加和蛀牙。那么,哪些糖分对儿童有益呢?
- 选择红糖或蜂蜜而不是白糖来增甜您孩子的食物。这是因为红糖和蜂蜜除卡路里外还含有营养素。同时,白糖仅包含卡路里而没有营养。红糖含有氯,铁,钾,钠。蜂蜜中含有多种维生素和矿物质,包括铁。
- 提供水果而不是甜蛋糕或甜饼干作为孩子的零食。水果可能是儿童糖的良好来源。另外,水果还含有儿童所需的多种维生素和矿物质。
- 仅在某些情况下提供孩子喜欢的甜食, 并不是每天都这样。例如,仅在假期提供巧克力,糖果,甜甜圈或其他甜食。这样做是为了使孩子们不习惯吃很多甜的食物。
限制在儿童食品中添加糖
根据《生命科学》的报道,美国心脏协会建议2-18岁的儿童每天摄入不超过6茶匙的糖或25克糖。这相当于100卡路里的热量。
对于2岁以下的儿童,美国心脏协会建议不要给他们补充糖。在2岁以下儿童的饮食中添加糖可以使儿童“沉迷”于糖。您可能需要添加水果而不是糖来增加孩子的饮食。
不仅饮料,还应限制添加糖分。根据美国心脏协会的建议,年龄在2-18岁之间的儿童每周应限制含糖饮料的摄入量不超过一杯或240毫升。这里所说的甜饮料是汽水,能量饮料,甜茶和瓶装果汁。
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