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的确,当您尝试减肥时,最好避免食用甜食和加工食品。但是,这种甜咸的花生酱却有所不同。实际上,当您想减肥时,花生酱实际上可以帮助您的饮食。
花生酱中有哪些成分?
在美味的背后,花生酱包含多种对身体有益的营养物质,例如良好的脂肪,蛋白质,纤维以及几种重要的维生素和矿物质。
约2汤匙或32克花生酱包含:
- 蛋白质:7.02克
- 镁:57毫克
- 磷:107毫克
- 锌:0.85毫克
- 烟酸:4.21毫克
- 维生素B-6:0.17克
- 纤维:3克
花生酱中的纤维含量可以满足您日常纤维需求的10%。发表在《营养》杂志上的研究表明,摄入足够的纤维会导致体重指数下降。
坚果还含有不饱和脂肪,对心脏健康和胆固醇水平都有好处,因此花生酱对您的饮食非常有益。
但是,您还需要注意其他一些事情,例如卡路里,饱和脂肪和花生酱中的钠含量。
因此,应在合理的范围内食用花生酱,即每天一到两汤匙。
那么,花生酱对饮食有什么好处呢?
实际上,每个人都必须节食。真正的饮食习惯是根据每种饮食的需要和条件来调整饮食。
因此,不仅减肥者需要节食,而且每个人都必须采用适合其需要的饮食。
好吧,对于那些正在实施减肥计划的人,您必须对普通人采用不同的饮食习惯。减肥饮食的原理通常是减少脂肪,甜味和高热量的食物。
因此,许多人认为花生酱是节食或减肥计划中应避免的食物。
实际上,食用适量的花生酱对健康非常有益,特别是有助于减轻体重。
1.感觉更长
花生酱中的蛋白质,脂肪和纤维含量高,可以帮助您的身体长时间保持饱腹感。
在一项针对15位肥胖女性的研究中,在早餐中加入3汤匙花生酱会使胃部感觉更饱满,并且不愿吃得过多。
如果您感觉很快就饱了并且食欲得到了更好的控制,那么您的减肥速度就会更快。
2.增加新陈代谢
节食花生酱的另一个好处是,它可以增加人体的新陈代谢过程。
花生酱蛋白质含量很高,因此强烈建议您在减肥计划中保持肌肉质量。
需要肌肉来保持身体强壮。如果您失去太多的肌肉,您的新陈代谢也可能减慢。代谢减慢实际上使减肥变得更加困难。
通过饮食富含蛋白质的花生酱,您的体重会比没有蛋白质摄入量的饮食更快地减肥。
3.有益于人体的血糖反应
有些食物,特别是加工食品和用面粉制成的食品,有可能增加您的血糖水平。
血糖水平不稳定会增加您患肥胖症和糖尿病的风险。幸运的是,花生酱对饮食有益,因为它的血糖指数很低。
2018年的一项研究表明,如果将两汤匙花生酱与高血糖指数的食物混合使用,花生酱可以帮助稳定血糖指数。
4.保持体重
尽管花生酱的脂肪和卡路里含量很高,但事实证明这种食物对体重增加的影响不大。
实际上,与饮食中避免食用花生酱的人相比,经常饮食食用花生酱的人的体重指数较低。
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