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多种饮食的出现可能会令人困惑。任何饮食的各种好处听起来都很诱人，尤其是声称“有效减肥”。但是，不要只是节食！清楚地了解您将要生活的饮食。确保它适合您并且安全。流行的一种饮食类型是酮饮食。酮饮食是被认为有效地快速有效地减肥的饮食。
在开始酮饮食之前，我将解释有关完整酮饮食的各种重要事实，以及酮饮食错误的各种方式。
什么是酮饮食？
酮饮食是一种饮食结构，其碳水化合物摄入量非常低，每天少于10％或少于50克。在正常饮食中，每天的碳水化合物摄入量为50-60％。酮饮食的比例仅为5％到10％，其余的则由脂肪和蛋白质摄入替代。
酮饮食或也称为生酮饮食来自“酮”一词。酮是由肝脏分解脂肪产生的化学化合物。通常，能量是从碳水化合物中获取的葡萄糖。但是，由于碳水化合物含量低，人体将缺乏葡萄糖。结果，人体自动利用了其他化合物（即脂肪）的能量储备。
在医学上，酮饮食的目标是减少儿童癫痫的发生率。另外，这种饮食也被广泛用于减肥。即使这样，如果长期服用，仍需要进一步研究酮饮食的副作用。
酮饮食的好处和风险
就像其他类型的饮食一样，生酮素也有好处和风险，需要知道。我将一一回顾，从收益开始，然后从风险开始。
酮饮食的好处
1.控制癫痫
酮饮食是推荐给癫痫患儿的饮食。专家说，将脂肪转化为能量时会产生酮，以帮助正常化癫痫患者大脑的电活动。
2.减肥
当您进行酮饮食时，您的身体会利用脂肪储备燃烧能量。这种燃烧掉的脂肪最终可以帮助您减轻体重。
3.控制血糖水平
坚持酮饮食意味着降低碳水化合物的摄入量。在体内，碳水化合物被分解并吸收为葡萄糖（血糖）。消耗的碳水化合物越少，体内的葡萄糖就越少，从而使血糖水平变得更加可控。
酮饮食的风险
服用酮饮食的人会经历一种称为酮症的疾病。酮症是由于脂肪在体内加工而产生的酮。如果将足够的脂肪转化为能量，那么酮的水平将会增加，人体会经历一种称为酮症的疾病。
酮症在体内是正常的。但是，如果水平过高，将变得很危险。高酮水平会导致脱水并导致血液中的化学物质失衡。
另外，如果没有专家的监督，可能出现的并发症也很严重。例如，肾脏，肝脏和血脂的疾病。
服用酮饮食时通常会感觉到的副作用是：
- 恶心
- 插科打诨
- 头痛
- 排便困难
- 衰退 情绪
- 血液中胆固醇含量高
常见的酮饮食错误
广义上讲，酮饮食中的主要错误是所食用脂肪的类型选择。即使这种饮食依赖高脂肪消耗，也不只是可以消耗任何脂肪。
通常，许多人吃各种类型的脂肪食物，而没有考虑脂肪对身体是否有益。
实际上，在酮饮食上建议摄入的脂肪是有益健康的脂肪。食用的优质脂肪包括纯头油（VCO），纯橄榄油，鱼脂肪，鳄梨中的脂肪以及坚果中的脂肪。
相反，您需要避免油炸食品，包装的肉类，黄油或 垃圾食品。
酮饮食规则对初学者是安全的
基本上，酮饮食是安全的饮食，只要在营养学家的监督下就可以进行。原因是，如果不对其进行监控并且不小心进行，可能会导致严重的副作用。
因此，正确的饮食方法需要适应每种情况。这是因为每个人在这种饮食中发生的副作用和反应可能有所不同。这就是为什么您需要首先咨询临床营养医生。
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