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美味快乐和有趣饮食法(DEBM)最近变得越来越流行,因为它声称每周可以减轻2公斤的体重。禁食的人也可以通过以下sahur和iftar菜单进行DEBM饮食。
在设计菜单之前,了解有关食用低成本饮食的建议
DEBM的原理是低碳水化合物,高蛋白质和高脂肪的饮食。
从书中引用 DEBM:美味,开心和有趣的饮食 由Robert Hendrik Liembono撰写,DEBM可以让您消费任何东西。您也不必忍受饥饿,少吃东西,运动或吃蔬菜和水果。
通常,DEBM具有以下建议和饮食限制:
- 禁止食用大米,面粉及其制剂,地瓜,木薯,面条,土豆和糖。
- 鳄梨是唯一可以大量食用的水果。其他水果也包括在饮食限制中。
- 高碳水化合物食品被绿豆,胡萝卜,萝卜,竹笋或绿叶蔬菜所代替。
- 每餐必须包含动物蛋白,尤其是早餐时应包含鸡蛋。
Sahur和Iftar的DEBM饮食菜单
空腹不是节食的障碍。以下是想要进行DEBM的人的sahur和iftar菜单:
萨尔(Sahur)菜单
1.通哥品当牡蛎酱茄子
资料来源:Cookpad
低成本饮食菜单必须包含动物蛋白。除了金枪鱼,您还可以使用金枪鱼或类似的鱼。
材料:
- 6个玉米棒
- 2根紫色茄子,根据口味切块
- 3瓣大蒜
- 5个葱
- ½洋葱
- 1小袋蚝油
- 3片红鸟眼
- 8片卷发辣椒
- 1小袋蚝油
- 高良姜,压扁并切成细条
- 盐和调味品
- 足够的水
怎么做:
- 将所有香料切成薄片,然后炒至香。
- 炸茄子和金枪鱼。煮熟后,放入翻炒的香料。拌匀。
- 加入蚝油,调味料,少许水,然后盖上锅。
- 煮至香料吸收为止。煮熟后,取出即可食用。
2 . 苏格兰鸡蛋
资料来源:Cookpad
鸡蛋是DEBM饮食菜单中必须包含的食物。您可以通过油炸,切碎,煮沸或您喜欢的任何其他方法来处理它。
您可能可以遵循的一个食谱 苏格兰鸡蛋 以下。
材料:
- 2个蛋
- 1个鸡蛋,打一下,然后分成两部分
- 100克碎牛肉
- 蔬菜,随你喜欢
- 2瓣大蒜
- 1个葱
- 1包果冻 清楚的
- 胡椒粉和调味品
- 适量的油
怎么做:
- 将绞碎的牛肉,半个打好的鸡蛋以及所有的香料和配料混合在一起,直到混合在一起。混合后,将肉混合物放入冰箱。
- 煮两个鸡蛋直到煮熟,然后去皮去皮。
- 从冰箱中取出肉混合物。用肉混合物盖住鸡蛋,然后浸入剩余的打好的鸡蛋中。
- 煎至褐色,然后捞出即可食用。
开饭菜单
1. Klapertart布丁
资料来源:Cookpad
这道菜非常适合作为DEBM饮食菜单上的甜食开胃菜。如果要使用糖,请少量选择低热量类型的糖。
要制作这道菜,您可以使用真正的椰子或“假”椰子。以下是制作人造椰子的方法和成分。
- 10克即食果冻 清楚的
- 35毫升椰奶
- 350毫升水
制造VLA的成分:
- 10克即食果冻 清楚的
- 30毫升椰奶
- 40克磨碎的奶酪
- 2汤匙杏仁粉
- 250毫升水
- 烤杏仁 浇头
- 肉桂粉 浇头
怎么做:
- 将成分煮沸以制成人造椰子,直到煮熟,然后静置。固化后,纵向刮擦成类似椰子的形状。搁置。
- 混合除杏仁粉以外的所有成分,然后将其煮沸直至沸腾。关掉火,然后加入杏仁粉直至变稠。让它冷却。
- 将几汤匙已制成容器的人造椰子放入容器中,然后倒入几汤匙VLA。重复此步骤,直到您自制的椰子和vla用完为止。
- 在vla的顶部撒上烤杏仁,肉桂粉和奶酪。
- 密闭容器,然后将其存放在 冰箱 上菜之前
2. Pepes rujak调味鸡
资料来源:粮食士兵
鸡是DEBM饮食菜单上动物蛋白的最佳来源之一。您可以在有或没有皮肤的情况下使用鸡肉。
材料:
- ½公斤鸡肉,根据需要切块
- 3瓣大蒜
- 4个葱
- 5个卷曲的辣椒
- 7个落花生
- 1个姜黄段
- 2个葱
- 盐调味
- 月桂叶和柠檬草的味道
- 香蕉叶
怎么做:
- 混合所有香料,然后加入切碎的大葱,月桂叶和柠檬草。
- 在鸡肉上涂上捣碎的香料。留出30分钟的时间注入香料。
- 用香蕉叶包裹调味鸡肉。之后,蒸至熟即可食用。
设计低成本饮食菜单的主要原理是包括动物蛋白来代替碳水化合物。
因此,您可以使用各种自己喜欢的食材进行创意创作,从而使sahur和iftar菜单更加多样化。祝你好运!
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