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过去,telang花只被认为是在院子里生长的野生植物。随着时间的流逝,这种植物越来越有名,因为它被认为具有健康益处。您也不必在处理它时感到困惑,因为现在有许多容易制作的以茶花制成的饮料配方。
泰兰花的独特性
以拉丁文名字而闻名 Clitoria ternatea ,花telang是生长在亚洲大部分地区的藤本植物。茶郎花的花瓣为深蓝色,基部为白色或黄色。
telang花的蓝色来自花青素的抗氧化剂含量。像其他类型的抗氧化剂一样,花青素可以抵御自由基,从而使人体细胞始终健康,避免过早损坏。
另外,花telang也被认为对大脑健康有益。关于期刊研究 药理生化与行为 ,特朗花中的化合物具有改善大脑功能和减少诱导压力的大脑活动的潜力。
特朗花通常被加工成粉末,食用色素或干燥制成饮料。当作为饮料食用时,此花具有无糖的味道,类似于不含糖的绿茶。
由新鲜,干燥或粉状花朵制成的饮料具有独特的深蓝色。独特的是,当给柠檬汁等酸性液体时,这种蓝色会变成紫色。
特朗花食谱
资料来源:绿色搅拌机
好奇尝试泰兰花的好处吗?这是一系列可以从花茶中得到的简单食谱,您可以尝试:
1.特朗花茶
这是最常制作的花telang饮料,因为此过程非常容易。这是您将需要的成份:
- 200毫升热水
- 1片新鲜的telang花或10片干燥的telang花瓣
怎么做:
- 将热水倒入玻璃杯或杯子中。
- 添加telang花,然后将其放置15分钟。茶郎花的蓝色将逐渐褪色,从而使热水变成蓝色。
- telang花不再具有颜色之后,请从剩余的花瓣中过滤出水。特朗花茶已准备就绪。
2.特朗花茶和柠檬草
特朗花和柠檬草饮料可用于维持口腔健康,红血球生成和消除肠胃气胀。成分包括:
- 15片新鲜的得兰鲜花花瓣
- 5条柠檬草梗,切成小块
- 1公升水
怎么做:
- 加热水直至沸腾,然后加入切成小块的茶花和柠檬草花。
- 煮至变蓝并闻到柠檬草的味道。
- 将茶倒入锅中或放入玻璃杯中。您可以添加糖或蜂蜜来丰富口味。
3.柠檬花茶
带有柠檬花的柠檬水可以为您的身体提供维生素C,清新口气,改善消化,并保持健康的皮肤。您将需要的材料是:
- 1公升开水
- 200克糖
- 20克特朗干花
- 挤8-10个柠檬
- 根据需要制冰块
怎么做:
- 将600 mL的水,糖和干燥的telang花放入锅中制成糖浆。搅拌并在沸腾前除去。
- 盖好锅,然后静置10分钟。
- 10分钟后,滤掉telang花中的糖浆,然后将其转移到另一个容器中。让它冷却。
- 准备一杯,然后加入一些柠檬汁,剩余的水和冰块。
- 倒入telang花糖浆,直至装满半杯。
- 将剩余的柠檬汁倒在上面。茶花柠檬水随时可以饮用。
泰兰鲜花可能是您喜欢草药饮料的人的首选食材。茶郎花不仅独特,还具有许多可以保持健康的成分。
此好处与茶朗花中的高抗氧化剂含量密不可分。为了丰富其特性,您还可以添加蜂蜜,磨碎的生姜或其他天然成分。
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