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2岁幼儿的理想碳水化合物需求

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Anonim

满足幼儿的营养需求对他们的成长和发展(包括摄入碳水化合物)非常重要。这种食物含量是一种能量来源,可以在各种类型的菜单和小吃中找到。以下是对幼儿碳水化合物需求的解释,从碳水化合物的种类,身体如何处理碳水化合物到限制碳水化合物的摄入以促进儿童的健康。

为什么碳水化合物对幼儿的营养需求很重要?

碳水化合物是可以从各种食物中获取的主要能量来源。至少每1克碳水化合物产生4卡路里(千卡)。对于2-5岁的幼儿,碳水化合物的需求约为总卡路里的55%至65%。

基本上,碳水化合物是满足儿童大脑需求的主要营养素。因此,即使您想因肥胖而为儿童减肥,也无法消除碳水化合物食品。

此外,碳水化合物还对儿童的健康和发育有很多好处。

对幼儿的需求很重要的碳水化合物类型

食物中包含两种类型的碳水化合物:复杂碳水化合物和简单碳水化合物。以下是引用“儿童健康”的说明:

简单的碳水化合物

这种碳水化合物的另一个名字是糖。您可以在白糖,水果,牛奶,蜂蜜和棒棒糖中找到简单的碳水化合物。

尽管许多食物都含有简单的碳水化合物,但您仍需要根据幼儿的营养需求进行选择。

因此,请确保选择低糖的简单碳水化合物。简单的低糖碳水化合物,即水果和牛奶,还包含其他营养素,例如纤维和钙。

与其他类型的碳水化合物相比,简单的碳水化合物容易被人体吸收,因此被人体吸收最快。但是,简单的碳水化合物在体内也很容易转化为血糖。

在幼儿和成人中,碳水化合物的摄入过多经常成为人们关注的焦点,因为它会引发儿童糖尿病。

您可以用甜叶菊叶中的天然甜味剂代替它。这对于防止幼儿患糖尿病或减少成年风险是有益的。

复合碳水化合物

复杂碳水化合物是倾向于更难消化的碳水化合物类型。因此,复杂的碳水化合物通常会更健康,因为它们不会迅速增加血糖。

一些包含复杂碳水化合物的食物包括:

  • 根组(马铃薯和甘薯)
  • 面包
  • 意大利面
  • 玉米
  • 小麦
  • 木薯

除了可以满足幼儿营养需求的碳水化合物外,上述食物还含有有助于消化的维生素,矿物质和纤维。

此外,复杂的碳水化合物还可以使儿童更快地吃饱。有两组复杂的碳水化合物,即:

淀粉

所有主食均含有含淀粉的复合碳水化合物。含淀粉的食物与简单的碳水化合物相比,具有复杂的结构,因此往往需要更长的时间被人体消化。

纤维

蔬菜和水果是包含复杂碳水化合物并含有纤维的食物类型。您还可以在其他主食中找到这些类型的碳水化合物,例如糙米或全麦面包。

由于纤维含量高,含有复杂碳水化合物的食品不会对血糖健康产生负面影响。

碳水化合物含有高纤维,适用于对血糖问题和肥胖症有特殊需求的幼儿。

人体如何处理碳水化合物?

当您的孩子吃碳水化合物时,身体会将其分解为简单的糖,并被吸收到血液中。

当糖水平升高时,胰腺会释放一种称为胰岛素的激素,该激素的作用是将糖从血液中转移到细胞中。这里的糖可以用作能量来源。

这个过程很快,使您的小孩子更容易饿了。如果您为2至5岁的幼儿提供高纤维碳水化合物,例如小麦和土豆,则儿童的能量在体内的持续时间会更长。

幼儿应该限制碳水化合物的消耗吗?

对于成年人来说,碳水化合物饮食足以降低血糖水平。但是,幼儿也应该这样做吗?真的没有必要。

这种饮食原则使幼儿的碳水化合物摄入量不超过每日需求的30%。实际上,儿童仍然需要每日卡路里摄入量的50-60%。

如果对幼儿采用低碳水化合物饮食,则可以迅速减肥。如果应用这种饮食的一个步骤,它实际上会破坏幼儿的生长发育。

这是因为2-5岁的幼儿仍处于婴儿期。幼儿食用碳水化合物饮食时可能引起的一些影响,即:

脑力下降

无论我们是否意识到,缺乏碳水化合物的幼儿的思维能力都会下降。碳水化合物在改善脑部机能中起着作用,因此,减少此含量时,脑部机能会降低。

减肥

成人减肥时可能会很高兴,但是对于幼儿来说,这不是一个好条件。剧烈的体重减轻可能会使儿童营养不良,并有加剧营养不良的可能性。

如果您的孩子超重或肥胖并且想要节食,请先咨询您的儿科医生。告诉我您的小孩子从饮食习惯开始的状况以及应该改变的地方。

快点累

2-5岁的幼儿非常活跃,碳水化合物是主要的能量来源。

当您减少部分食物时,您的孩子的身体将很难获取能量,并使他们昏昏欲睡,缺乏运动和更快地疲倦。

根据幼儿的年龄需要的碳水化合物部分

尽管不应该消除儿童的碳水化合物,但是您仍然必须选择类型并将其调整为适合孩子的进餐量。

根据卫生部的数据,五岁以下儿童的平均碳水化合物需求为:

  • 1-3年:155克
  • 4-6年:220克

在2-5岁的幼儿中,对碳水化合物的需求会调整到上述水平。

您可以选择不仅包含卡路里,还提供维生素,矿物质和纤维的碳水化合物。

为了使幼儿的碳水化合物得到很好的维护,请选择营养丰富的碳水化合物源,例如全麦面包,谷物,土豆和坚果。

低脂牛奶呢? Eat Right解释说,低脂牛奶含有一种称为乳糖的天然碳水化合物。因此,您仍然可以为您的小宝宝提供不加糖的低脂牛奶。

如何对待孩子 挑剔的食客 想吃碳水化合物吗?

当你的小孩子一个人时 挑剔的食客 , 当然,他有自己的困难,必须要胜过他,所以他想吃碳水化合物。以下是可以尝试的一些技巧,以使孩子们想要吃碳水化合物:

  • 不要着急改变孩子的饮食习惯
  • 举例来说,让进餐时间变得有趣,例如使其参与烹饪
  • 使健康的碳水化合物对儿童更具吸引力
  • 使食物色彩丰富,让孩子们兴奋地进食

确保在医生的监督下执行上述步骤,以免影响您的小孩子的健康。如果您的小孩子仍然不想吃碳水化合物,请立即咨询医生以找出最佳解决方案。


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