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调整饮食并根据身体活动的需要进行调整是减肥工作的精髓。但是，稍微减掉体重后再恢复体重是身体无法保持稳定体重的迹象。这是由于饮食后的生活方式因素和身体生理因素引起的。
体重再次增加的原因是什么？
卡路里摄入量波动
这些都是最有可能对正在或曾经节食的人的体重增加做出贡献的东西。这是因为在短时间内增加的卡路里摄入量将恢复为体重增加。节食时，人的卡路里摄入量将减少到正常水平以下，例如1800到1500卡路里。然后，经过一段时间的下降后，所消耗的卡路里摄入量恢复到正常量（1800卡路里），甚至更多。这就是使体重增加的原因。
体重往往会很快恢复，因为节食后您的身体已经适应了少量卡路里。从前面的示例中可以看出，如果在饮食后您的身体已经习惯了1500卡路里的需求，那么当您的体重恢复正常并且又回到1800卡路里时，身体会收到更多的卡路里，这些卡路里最终将以脂肪和导致体重增加。
如果您这样做，您的体重将比节食前增加更多。 暴饮暴食 或节食后吃大量食物。饮食可以帮助您减轻体重，但是如果您过分饮食，体重也会减轻。
激素因素
胃，胰腺和脂肪组织中的几种激素与调节体重的过程密切相关，其中之一就是刺激大脑进食的冲动。饮食中的人体内脂肪水平降低，通常是激素瘦素减少（饱食时向大脑发送信息的功能）和ghrelin激素减少（饥饿刺激）。尽管这些激素间接影响人体脂肪水平，但它们在个体的消费方式上会极大地影响个体
2011年的一项研究表明，体重减轻会引起消化激素水平的变化，其后的饥饿感往往比研究开始之前要高。研究成员之一，墨尔本大学的约瑟夫·普罗埃托教授（据美国有线电视新闻网2011年10月的报道）说，人格和心理因素决定了个体应对饥饿的方式（由荷尔蒙变化引起）。
“这可能是导致某些人比其他人保持体重更好的原因。保持体重（以免再次增加体重）需要不断的努力，并且可以避免您太饿。
缺乏体育锻炼
如果不进行体育锻炼以减轻体重，则会增加体重减轻后再次增加体重的风险。没有体育锻炼，身体就很难调整体重。如果我们在节食结束后消耗了过多的卡路里，多余的卡路里将被储存并增加体重。但是，通过体育锻炼，多余的卡路里会被代谢，从而减少存储的卡路里。
来自的建议 美国运动医学学院 （ACSM）在Donnelly及其同事撰写的保持成年人体重的科学文章中，建议每周运动150到250分钟或相当于每天36分钟。该强度是维持体重的最低水平，以使消耗的卡路里不超过身体所需的卡路里。
如何停止体重增加？
节食后体重增加是正常的。当我们减少摄入量时，身体会通过刺激大脑感到饥饿来尝试重新平衡。因此，需要通过缓慢节食并保持足够的营养摄入量来防止过度饥饿。
请记住，在节食之前，最好根据摄入量，食用时间和食物类型来改变饮食习惯。如果减肥后想恢复正常的饮食习惯，那就开始锻炼吧。
