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鼓励每个人每天至少吃一种水果。对于那些喜欢将糖醋味和酸味结合在一起的人，可以选择菠萝。这种有益的水果不仅可以直接食用，而且可以加工成其他风味独特的菜肴。好奇的？这是您可以尝试的多种加工菠萝食谱。
菠萝的内容和好处
菠萝是一种水果，富含维生素，纤维和多种矿物质。您食用的一百克新鲜菠萝将贡献各种营养，如下所示：
- 能量：40千卡
- 蛋白质：0.6克
- 脂肪：0.3克
- 碳水化合物：9.9克
- 纤维：0.6克
- β-胡萝卜素：90微克
- 维生素B-1：0.02毫克
- 维生素C：22毫克
- 钠：18毫克
- 钾：111毫克
- 铁：0.9毫克
这些各种成分使菠萝果实具有许多健康益处，包括帮助人体抵抗导致慢性疾病的自由基，帮助消化，改善免疫系统的性能，缓解关节炎症状，甚至预防癌症。
您可以尝试各种菠萝加工水果
厌倦了新鲜水果或果汁？立即尝试以下各种菠萝准备工作，为您的餐桌增色。
1.菠萝炒饭
资料来源：Delish
您可以在活动前做以下菠萝准备，以配合早餐。
材料：
- 400克米饭，最好从前一天开始
- 1个成熟的菠萝，切成丁
- 1个红色甜椒切成丁
- 50克豌豆
- 25克腰果
- 1个中等大小的洋葱，切碎
- 3瓣大蒜，切碎
- 2个鸡蛋，打得好
- 2汤匙油
- 2汤匙甜酱油
- 1酸橙，取汁
- 2葱切成薄片
怎么做：
- 在煎锅中加热油，然后加入洋葱，胡椒粉和菠萝。
- 煮5分钟，直到蔬菜变软并且菠萝焦糖化，然后加入大蒜和腰果。煮至香。
- 输入大米和豌豆，拌匀。然后，加入酸橙汁和酱油。混合所有食物，直到米饭的所有部分都变成棕色为止。
- 混合所有成分后，从火上移开。撒上切碎的葱即可食用。
2.菠萝烤鸡
这种菠萝加工的水果最适合周末与家人共进午餐。
材料：
- 1磅无骨鸡胸肉
- 1个成熟的菠萝，切成薄片再分成两半
- 1汤匙切碎的姜
- 2瓣大蒜切碎
- 150毫升无糖菠萝汁
- 60毫升酱油
- 100毫升番茄酱
- 1汤匙植物油，加烤
- 60克 红糖
- 韭菜切成薄片
怎么做：
- 将菠萝汁，番茄酱，酱油， 红糖 ，大蒜和姜切碎，直到均匀分布。
- 将香料撒在鸡肉上，然后将它们都用保鲜膜包好。在冰箱中放置至少2个小时，最多一晚。
- 鸡肉准备烧烤后，将其预热至高温。用腌料刷鸡，然后每面烤约8分钟。
- 用油刷菠萝，然后两面烤2分钟。
- 安排烤鸡肉和菠萝，撒上葱末即可食用。
3.冻糕菠萝和酸奶
资料来源：Shutterstock
食用各种咸味菜肴后，以下菠萝准备将呵护您的舌头。
材料：
- 450毫升酸奶 清楚的 （无味）
- 2汤匙蜂蜜
- ½茶匙香草精
- 菠萝，芒果，甜瓜和成熟的草莓（或您喜欢的任何水果）
- 格兰诺拉麦片
怎么做：
- 将酸奶，蜂蜜和香草放入碗中。
- 根据口味将菠萝，芒果，甜瓜，草莓和格兰诺拉麦片放入玻璃杯中。将酸奶放在水果和格兰诺拉麦片之间。
- 将蜂蜜放在冻糕上面即可食用。
您还可以使用其他可用成分制作其他各种菠萝制品。菠萝除了用作甜点的主要成分外，还可以作为咸味菜肴中的其他成分，以增加清爽的酸味。
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