您需要了解的7种蛋白质在体内及其功能

蛋白质是帮助人体最佳发挥功能的复杂分子。蛋白质可以在几种食物中找到，例如牛肉，鸡肉，坚果，鸡蛋，鱼和虾。那么，蛋白质首先会在体内分解成最小的结构，即氨基酸，然后就可以被人体吸收。您知道，体内的每种蛋白质都能提供某些功能。您是否已经知道体内的蛋白质类型？查看下面的评论。

1.激素蛋白

一种蛋白质是蛋白质，它是形成激素的基本化学物质。这种激素充当化学信使，通过血液传递信息。这些激素中的每一种都会影响体内的一个特定细胞，称为靶细胞。

例如，称为胰腺的器官产生激素胰岛素。该激素胰岛素是根据血糖水平（例如进食后）而产生的。胰脏将释放激素胰岛素，以使血液中的糖与其靶细胞结合。这样血液不会积聚糖。

体内其他类型的蛋白质负责形成酶。酶的功能是支持体内的化学反应。

例如，在人体中，包括碳水化合物，蛋白质和脂肪在内的所有营养素来源都必须转化为更简单的形式才能被吸收。现在，要改变所有这些，需要在体内进行多种复杂的化学反应。如果体内存在酶，这些化学反应将顺利进行。

蛋白质的最大类型是结构蛋白质。结构蛋白是从细胞水平构建人体结构的重要成分。

结构蛋白最常见的例子是胶原蛋白和角蛋白。角蛋白型蛋白质是一种坚固的纤维状蛋白质，可以形成皮肤，指甲，头发和牙齿的结构。同时，胶原蛋白形式的结构蛋白可充当肌腱，骨骼，肌肉，软骨以及皮肤的助洗剂。

防御性蛋白质是一种功能，可保护人体免受异物或外来生物进入人体的伤害。蛋白质在体内充当抗体形成成分。

随着蛋白质需求的满足，抗体的形成也将更加优化并且更具保护性。因此，身体可以防御疾病。

人体中的蛋白质还可以将人体中的分子和营养物质引入细胞或从细胞中引入。一个例子是血红蛋白。血红蛋白是组成红细胞的蛋白质。

血红蛋白将结合氧气并将其输送到需要来自肺部氧气的组织。转运蛋白的另一个例子是血清白蛋白，其负责将脂肪输送到血液中。

结合蛋白具有结合营养物和分子以供以后使用的功能。铁紧固件就是一个例子。人体将铁与铁蛋白一起储存在体内。铁蛋白是一种结合铁的蛋白质。当以后再次需要铁以形成红细胞时，铁蛋白中的铁将被释放。

推进蛋白调节心脏运动的强度和速度，肌肉收缩时也调节。当身体运动时，会有肌肉收缩，在这种收缩过程中，需要驱动蛋白的作用。

例如，如果您弯曲腿部，这将涉及肌肉纤维的移动。当这些肌肉纤维移动时，它们实际上会发生非常快速的化学反应。

人体将ATP或化学能的一种形式转化为在人体中使用的形式，以产生机械变化。将该化学能转化为机械变化的过程涉及激活肌肉纤维中的蛋白质，即肌动蛋白和肌球蛋白。机械变化是您的腿部位置，最终从原来的笔直变为弯曲。