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糙米vs白rat米,哪一种对饮食有效?

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Anonim

大米或大米是印度尼西亚人碳水化合物的主要来源之一。在印度尼西亚,有很多种大米,例如白米,糙米和糙米。除了三种大米以外,还有同样被认为对减肥有益的其他大米,即白rat米。

对于那些想要减肥或节食的人来说,糙米的卡路里含量最低。但是,在糙米和白rat米之间,哪种减肥方法更有效?请注意以下信息。

比较糙米和白rat米的含量

糙米和白rat米都含有对人体有益的营养素。为了比较这两种食品成分,我们需要注意它们的营养成分。这是详细信息。

  • 糙米

尽管众所周知可以帮助饮食,糙米实际上具有丰富的营养成分。这类大米没有经过碾磨过程,因此糊粉中所含的镁和纤维含量仍然得以保持。

糙米中含有大量的花色苷(红色染料),因此该食品呈红色。花青素除了是一种着色剂外,还可以起到抗氧化剂的作用,以阻止自由基的侵袭。

糙米富含营养,纤维,维生素和矿物质。

100克未加工的糙米包含352卡路里,7.3克蛋白质,0.9克脂肪,76.2克碳水化合物,0.8克纤维,15毫克钙,4.2毫克铁,202毫克钾,1、9毫克锌和0.34毫克维生素B1。

  • 白rat饭

与白rat米相比,您可能更熟悉白rat面来帮助饮食。实际上,两者的内容几乎相同。

白rat大米是由一种叫做葡甘露聚糖的物质制成的。葡甘露聚糖是一种天然的水溶性膳食纤维,它是从象山药(也称为魔芋)的根中提取的。葡甘露聚糖含有40%干重的来自东南亚的大象红薯。

已知葡甘露聚糖具有非常低的卡路里含量。实际上,葡甘露聚糖经常被提及 “零 卡路里 “因为它几乎没有卡路里含量,或者零卡路里和零碳水化合物。

由于白rat米中的甘露聚糖的卡路里含量非常低,因此是饮食中的有效成分。

葡甘露聚糖除了热量和碳水化合物含量极低之外,还可以降低患心脏病的风险。根据14项研究的系统性结果,葡甘露聚糖可将胆固醇降低19 mg / dL,“不良” LDL胆固醇降低16 mg / dL,甘油三酸酯降低11 mg / dL,血糖降低7.4 mg / dL。

哪种大米对饮食更有效?

节食或减肥时需要考虑的因素之一,即您一天中摄入的卡路里含量。进入体内的卡路里数量越多,一个人增加体重的可能性就越大。

反之亦然,进入人体的卡路里越少,一个人的体重增加就越少。因此,如果您节食,那么吃低热量食物非常重要。

从上述事实可以看出,白糙米的热量比糙米低。这意味着白rat饭被认为对饮食非常有效。实际上,由于白rat米含糖量低,因此对糖尿病患者非常有用。

而且,事实是,白rat米中所含的葡甘露聚糖也能增加人的饱腹感。因此,在吃白rat饭后,节食的人可以在下一餐中自动减少食物摄入量。

但也要记住,为了节食体重,不仅必须考虑卡路里。您还必须通过锻炼,满足充足的水需求以及增加蛋白质和减少碳水化合物来改变饮食和更健康的生活方式。

如果您想减肥,建议咨询医生以采取正确的步骤。


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