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什么时候吃水果的最佳和最差时间? &公牛;你好健康

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Anonim

蔬菜和水果是日常菜单中必须包括的食物类型。建议成人每天食用的蔬菜和水果部分为400-600克。在这部分中,2/3由蔬菜组成,而1/3是水果。如果以此类推,建议您每天食用2.5份蔬菜(或250克等值)和3片水果(例如3个中型安汶香蕉或3个中型橙子)

哪些因素决定了吃水果和蔬菜的最佳时间?

我们消化系统在加工食物方面的工作是决定何时应食用水果和蔬菜的决定因素之一。

大部分水果由果糖,即果糖组成。从第一口开始,口中就会产生酶,这些酶可将碳水化合物分解为易于消化的成分。此外,由于环境太酸性,胃中破坏碳水化合物的酶的工作停止了。这个过程将再次在小肠中继续产生更简单的碳水化合物成分,以便它们可以被人体吸收。

实际上,水果本身所含的果糖被归类为一种简单的碳水化合物。难道是因为它的形式简单,所以它的水果比其他食物的消化速度更快?不一定,因为水果中还有其他成分,即纤维,可以减慢消化过程。

蔬菜不一样。与水果相比,蔬菜的营养成分更加多样化,因为您所吃的蔬菜中含有碳水化合物,蛋白质和脂肪。每种营养素会通过不同的酶经历不同的过程。与水果相比,蔬菜具有更多种类的营养物质和更多量的纤维,具有更长的消化时间。

那么什么时候才是吃水果蔬菜的最佳时间?答案随时随地。您通常可以在早餐,午餐或晚餐的同时吃蔬菜。只要您能满足您日常水果蔬菜的需求,就可以了。

吃水果和蔬菜时,什么时候应该小心?

如果您查看水果和蔬菜的消化方式,那么在很多情况下,您可能必须重新考虑后才决定吃蔬菜和水果。

1.运动前

您可能想多吃蔬菜和水果,尤其是在节食的时候。但是,如果您想运动,不建议您吃高纤维的蔬菜。这是因为纤维需要很长的时间才能消化,而且如果腹部运动,可能会引起消化问题。进餐后,请大约休息2-3个小时,然后再开始锻炼。

如果您想在开始运动前吃一顿新鲜的饭,可以尝试使用纤维含量低的水果,例如香蕉,或混合自己喜欢的水果蔬菜。 冰沙 使它更容易消化。

2.睡前

吃一份水果沙拉 敷料 可能是您睡前吃的零食。但是,不建议这样做,因为这样我们的身体就会产生胰岛素,从而维持摄入碳水化合物后血糖升高的稳定性。

胰岛素的增加将减少褪黑激素,褪黑激素是一种重要的激素,在我们即将入睡时起作用。确保就寝前至少3小时进餐,以使身体得到最佳的休息。

3.腹泻时

尽管蔬菜和水果对健康有益,但腹泻时食用它们会加剧排便的频率。水果蔬菜中的纤维有助于平滑消化。如果您身体健康,这当然是有益的,但是在腹泻时您可能要避免这种情况。

这并不意味着您不应该吃蔬菜和水果,您可以选择纤维含量低的水果蔬菜作为替代。

关于正确的时间吃水果的神话

这是关于正确的时间吃水果的一些神话。

1.“早上不宜空腹吃水果”

可以做到的。大约8小时不吃任何东西后,早餐可以比作“打破早餐”。水果中简单的碳水化合物含量可以帮助您恢复精力。

但是,根据卫生部的建议,美味的早餐包括均衡量的碳水化合物,蛋白质和脂肪。因此,如果您只吃水果作为早餐,您可能很快就会感到饥饿。

2.“如果只吃水果,您的身体将更多地专注于消化营养。”

当食物进入消化系统时,我们的身体以独特的方式工作,释放出来的酶将与被消化的营养物类型相匹配。因此,我们的消化系统被设计为一次消化多种营养素,因为没有一种食物只含有一种营养素。

3.“与其他食物一起吃水果会肠胃胀气”

分解是由于细菌的作用而发生的分解过程。当食物进入我们的胃时,因为环境是酸性的,所以没有酶和细菌可以起作用,因此无法准确地说出水果可以首先分解并且气体可以引起腹胀。


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