运动后和公牛后喝牛奶的好处；你好健康

运动后满足营养需求非常重要，特别是在运动后恢复肌肉和补充汗水（体液补充）产生的体液时尤其如此。一种方法是食用富含营养的食物或饮料，其中之一是牛奶。牛奶是一种营养饮品，主要由优质蛋白质（〜34 g / L），碳水化合物（〜50 g / L）和电解质组成。牛奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例为4：1，因此食用牛奶后血液中氨基酸的浓度会增加。

这些特性使牛奶成为运动后饮用的良好恢复性饮品。实际上，研究表明，运动后喝牛奶比喝其他商业补充饮料有更好的效果-除了更便宜，更容易获得。

一杯牛奶中的内容物

1.酪蛋白

牛奶由80％的酪蛋白组成，酪蛋白是一种在哺乳动物牛奶中发现的动物蛋白，其作用是帮助饱腹感更长，并在运动后改善肌肉。

2.乳清

乳清是一种完整的蛋白质，包含9个必需氨基酸，并且乳糖含量低。牛奶中含有20％的乳清，可在运动后的肌肉修复中发挥作用。牛奶中的乳清与蛋白质补充饮料中的乳清相同。

3. BCAA

BCAA代表支链氨基酸，即必需氨基酸，只能从其他食物中获得，因为人体无法产生这种类型的氨基酸。牛奶中的BCAA由亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸组成。在蛋白质补充饮料中也经常发现BCAA。

4.碳水化合物

牛奶富含乳糖，乳糖是一种糖，可以在运动后补充能量储备。牛奶中的碳水化合物充当运动过程中所用肌肉中糖原形成的底物提供者。

5.脂肪

消化体内的脂肪需要很长时间。牛奶中的脂肪含量可使您感到饱饱并减少过度的饥饿感。

6.钙

一杯牛奶中的钙在减少脂肪和改善骨骼健康的过程中具有功能。尤其对于女性而言，改善骨骼健康对降低骨质疏松症的风险很重要。

7.水

牛奶中含有87％的水，这些水会滋润身体，促进肌肉恢复并防止过度疲劳。

8.电解质

牛奶含有钠（钠）和钾（钾），它们通过保留运动后消耗的水分来增加补液。此外，这两种电解质还可以用汗水代替流失的体液。

9.其他营养

生物素，镁，维生素A，维生素B-12，维生素D，维生素K，核黄素等。

运动后喝牛奶的好处

1.增加肌肉质量

加拿大布鲁克大学的Roy BD的研究表明，易消化和难消化的蛋白质结合在一起有助于增加肌肉质量。牛奶是一种既包含80％酪蛋白又包含20％乳清的饮料。男女举重后饮用牛奶将增加肌肉质量的增加。此外，如果通过定期锻炼约12周来养成连续运动后喝牛奶的习惯，则总肌肉质量的增加将更大。

2.去除脂肪

在减少脂肪的过程中，一个人必须比平时少吃一些卡路里和/或燃烧更多的卡路里。运动会燃烧卡路里，而牛奶会限制更多卡路里的消耗。牛奶中所含的钙有助于减少体内脂肪。同时，牛奶中的脂肪可使您感到饱饱，减少饥饿感，从而使体内储存的脂肪燃烧率增加，脂肪减少的速度比平常更快。

3.恢复（补液）

牛奶中的电解质含量有助于运动后的恢复，尤其是在身体补水的过程中。牛奶不仅对成年人有补充水分的作用，而且在烈日下锻炼后，牛奶还具有补充儿童体液的能力。牛奶中的蛋白质和电解质含量被认为比水或牛奶更有效。碳水化合物/电解质溶液（CES）在户外运动后补充儿童体液的过程中。这样可以防止脱水（如果不及时处理可能对健康造成进一步影响）从破坏器官功能到引起危险疾病。