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含碳水化合物的食物通常是儿童首选的食物，因为它们使它们比蛋白质更快地饱满。实际上，蛋白质对人体细胞的生长具有重要作用。幼儿所需的蛋白质可以从多种动植物产品中获得。以下是儿童蛋白质需求的完整解释。
为什么蛋白质需求对幼儿如此重要？
从Food Insight页面引用，蛋白质在儿童发育过程中起着重要作用。
蛋白质在体内构建细胞，荷尔蒙，大脑发育，免疫系统以及诸如肌肉，胶原蛋白和头发等身体支撑结构的生长中发挥作用。
此外，蛋白质和氨基酸是其中的组成部分之一，可以维持其他营养素的激素，酶和“运输工具”的平衡。
这就是使蛋白质健康成长为成年孩子不可缺少的蛋白质的原因。
2-5岁的幼儿需要多少蛋白质？
看到对幼儿需要蛋白质的重要性的解释后，父母是否应提供大量高蛋白食物？等一下。原因是，必须调整幼儿所消耗的蛋白质量以适应小孩子的体重。
的确，随着年龄的增长，儿童的生长速度已不如从前，并且蛋白质的需求量也在减少。
但是，随着幼儿身高和体重的增加，儿童的总热量和蛋白质需求也更高。
这是一项重要的规定，可帮助产生对青少年成长至关重要的激素。下表是根据2013年充足率（RDA）作为参考的幼儿所需蛋白质的表格：
- 1-3岁的幼儿：26克
- 4-6岁的幼儿35克
为了增加小朋友的蛋白质消耗，别忘了提高所选食物来源的质量。蛋白质被人体用来增加能量，维持肌肉质量和激素产生。
要记住的重要一件事是仍然要提供高蛋白饮食，并且要符合幼儿的营养需求，这是健康的。您的小朋友的饮食中的脂肪，胆固醇，糖和盐含量必须低。
美国心脏协会提醒父母，避免给幼儿喂食过多。
可以满足幼儿营养需求的蛋白质类型
可以通过几种食物来满足幼儿的蛋白质需求，即不同水平的动植物产品。
动物产品中的蛋白质含量较高，例如牛奶，鸡蛋，肉，鸡肉和海鲜。
同时，对于坚果，蔬菜和种子等蔬菜产品，蛋白质含量较低。以下是对可以满足幼儿营养需求的蛋白质类型的说明。
牛奶和加工产品
可以满足幼儿营养需求的蛋白质的第一来源是牛奶和各种加工产品。牛奶是儿童蛋白质的极好来源。美国儿科学会（AAP）建议2岁以上的儿童食用经过巴氏消毒的全脂牛奶。
根据印尼食品成分数据，一杯100毫升的牛奶含有3.2克蛋白质和61卡路里的热量。不仅如此，牛奶中的钙含量也高达143毫克，脂肪含量也高达3.5克。
除牛奶外，奶酪等食物还含有足够高的蛋白质，可以满足幼儿的营养需求。每100克奶酪中含有22.8蛋白质，326卡路里和20.3克脂肪。
尽管牛奶有益于您的小孩子的健康，但很少有孩子不喜欢它。您可以通过将乳制品加工或制成开胃小吃来发挥创造力。
您可以将通心粉和奶酪混合在一起，以制作斯kotel或奶酪通心粉 Mac和奶酪 。菜单上有牛奶和奶酪，其中含有高蛋白，适合幼儿成长和发展。
可以尝试的另一种菜单是将牛奶作为巧克力布丁的成分（或您的孩子喜欢的成分），并添加fla作为甜味剂。
蛋
这种蛋白质很容易找到和获取，因为它可以在最近的商店购买。鸡蛋是高蛋白食品，对成年人的儿童健康非常有益。
一个鸡蛋含有人体所需的维生素，矿物质，健康脂肪，抗氧化剂和其他儿童大脑所需的营养素。
实际上，一个鸡蛋的蛋白质含量很高，但是蛋白含量最高。一个鸡蛋含有10.8克蛋白质。同时，纯种鸡蛋含有16.3克蛋白质和31.9克脂肪。
鱼
某些类型的海鲜有汞污染的风险。但是，还有许多类型的鱼对幼儿的健康有益。
这些类型的鱼包括罗非鱼，鲑鱼，鲭鱼，cat鱼，po鱼和金枪鱼。您可以通过在205摄氏度下烤10分钟或直到鱼层变干来制作菜单。
同时，100克金枪鱼包含39克蛋白质，仅包含179卡路里。金枪鱼含有欧米伽3脂肪，非常适合幼儿大脑发育并满足所需的蛋白质需求。
金枪鱼是一种在印度尼西亚非常受欢迎且易于发现的鱼类。因此，可以在最近的传统市场容易地获得金枪鱼。
虾
虾和鱿鱼等海鲜也是幼儿的优质蛋白质来源。虾是低热量但营养丰富的海鲜。
虾中所含的各种营养素，例如维生素B12和硒。硒是一种有益于认知功能（大脑发育）并有助于免疫系统的矿物质。在100克虾中，通常含有21克蛋白质，0.2克脂肪和91卡路里的热量。
西兰花
这些绿色蔬菜富含维生素C，维生素K，纤维和蛋白质。西兰花96克中含有3克蛋白质和31卡路里的热量。
西兰花还具有很高的生物活性营养成分，可以抗击癌症。与其他蔬菜相比，儿童西兰花是一种蔬菜，其蛋白质含量非常高，可满足幼儿和成人的需求。
让您的小孩子吃蔬菜并不容易。您需要创建一个菜单，使西兰花在孩子们的眼中吸引人并且美味。
您可以将剁碎的肉混合物制成炒蘑菇西兰花。加入胡萝卜为您的小孩子补充营养，使食物菜单更具吸引力。
鸡胸肉
肉的质地可能不那么吸引人，并且纤维性很强。但是，鸡胸肉比其他部位含有更高的蛋白质。在100克鸡胸肉中，含有34.2克蛋白质，298卡路里和仅16.8克脂肪。
为了避免纤维过多和难以咀嚼，可以将鸡胸肉煮成汤，用酱油切碎的鸡或烤鸡。
确保您陪伴小孩子，以免他进食时窒息，并且仍能充分满足幼儿的蛋白质需求。
坚果类
尽管它被包括在植物蛋白中，其含量低于动物蛋白，但坚果对幼儿的营养需求也很重要。
坚果中含有纤维，镁和蛋白质，它们对儿童的健康有益，并使它们更快地饱腹。在28克坚果中，有7克蛋白质和159卡的热量。
如果您不想给小个子一个整体，则可以花生酱或类似大杂烩的形式食用。
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