如果您减肥，可以吃奶酪吗？

奶酪是牛奶中的一种产品。这就是奶酪实际上是一种健康且营养丰富的产品的原因。不幸的是，许多人因为担心奶酪的脂肪含量而害怕吃奶酪。但是，吃奶酪是否真的可以使您发胖，因为它含有脂肪？如果您减肥，可以吃奶酪吗？在下面找到答案。

奶酪中含有哪些营养素？

奶酪中所含的酪蛋白具有降低血压和增加肠道中矿物质吸收的作用。一片切达干酪（28克）含有6.7克蛋白质，相当于一杯牛奶。

奶酪中的脂肪含量是那些想减肥的人最担心的东西。在一片切达干酪中，您将获得约9克脂肪，其中5克是饱和脂肪。此含量可以满足您每天约25％的脂肪需求。

这个数字实际上是很高的。但是，每个人的身体仍然需要脂肪，即使是节食的人也是如此。当碳水化合物摄入受到限制或耗尽时，脂肪可用作人体细胞的能量储备。另外，还需要脂肪来在体内储存各种重要营养素。

研究表明，一天摄入足够的钙可减轻体重并改善身体组成。钙与体重之间关系的机制尚不确定。但是，专家们怀疑钙-尤其是来自乳制品的钙-可以帮助燃烧脂肪，从而减少体内的脂肪存储。

根据2011年《当前营养与食品科学》杂志的一项研究，食用乳制品或乳制品对儿童和青少年的体重增加或身体组成没有影响。

此外，2008年美国国家卫生和营养检查调查（NHANES）分析研究中的一项研究发现，消费更多乳制品或乳制品的青少年的BMI值（体重指数（或体重指数）低于那些消费较少乳制品的人。

《国际肥胖杂志》上的研究表明，每天食用3-4种乳制品，例如奶酪，酸奶或牛奶，对成年人的体重和各种身体组成没有影响。每天吃牛奶，奶酪或酸奶实际上可以控制体重，因此在日常饮食中添加乳制品很重要。

摄入乳制品以及其他饮食也有助于控制体重。研究表明，食用高蛋白饮食的乳制品可以加速肥胖和超重女性的脂肪流失，并增加非脂肪质量。

奶酪中的蛋白质实际上可以帮助您减肥。原因是蛋白质会减慢食物在胃中的运动，使您感到饱饱的时间更长，血糖也更稳定。

奶酪还可以使食物的味道更好，因此您更热衷于吃健康的食物，例如沙拉或三明治（桑德）蔬菜。

减肥的人不被禁止吃奶酪。在这种情况下，不要过量食用奶酪。在素食三明治中吃一片奶酪当然不是危险的。但是，如果你吃汉堡搭配双奶酪和肉类，当然您的饮食计划可以溶解。因此，关键是控制您食用的奶酪的量。

如果您想在减肥的同时吃奶酪，还必须通过经常锻炼来平衡奶酪。这样，您不必担心因食用奶酪而导致体重增加。