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不易变质的食物对需要食物才能生存的人非常有用。实际上，它们似乎并不需要太多的到期日期，因此，如果您忘记检查标签上的日期，则不必担心。至少有10种食物可以持续多年，如下所示。
不易变质的食物
1.白米饭
并非所有大米都是一样的。您可能认为白米和糙米都可以持续很长时间。但是，这种想法是错误的，因为糙米糠层中的油会使大米仅持续6个月。同时，将白米存放在温度低于15°C的密闭盒中时，可以持续长达30年的使用寿命。
2.亲爱的
蜂蜜是蜜蜂生产的神奇化学物质，被认为是唯一可以永久存在的食物。花中的花蜜与蜜蜂体内的酶混合在一起。蜜蜂会改变花蜜的成分，并将其分组为简单的糖，然后将其沉积到蜂巢中。蜂的擦拭和胃中的酶会产生一种酸性很强，湿度低的液体，对于细菌的生长是安全的。
蜂蜜的加工和包装进一步增加了这些不易腐烂食品的寿命。即使湿度低，蜂蜜糖也具有吸湿性，这意味着它可以吸收空气中的水分。正确加热并密封蜂蜜后，水分将不会被吸收，并且蜂蜜将永远存在。最古老的一罐蜂蜜已有5500年的历史。
3.盐
鉴于氯化钠是从地球上提取的矿物质，因此这种食物抵抗力就不足为奇了。数百年来，盐一直被用作保存其他食物甚至生物体的一种手段，因为它可以去除水分。然而，由于食盐中所含的碘，食盐可能不会永远持续，而只能持续5年左右。
4.酱油
这是另一种不易腐烂的食物。酱油的耐久性取决于添加的酱油，因此值得商bat。但是，即使打开后，酱油也会在冰箱中保存多年。
5.糖
与所有不易腐烂的食物一样，糖的储存方式将决定您是否可以永远储存糖。如果将糖粉和砂糖保存在密闭的容器中以防潮，则可以保持最好的状态。生产者被要求在糖包上注明有效期，但生产者说：“即使融化的红糖一旦变软，也可以食用。”
6.干豆
杨百翰大学的研究人员发现，经过30年的发展，干豆的整体质量下降了，但至少有80％的消费者专家认为在紧急情况下可以食用。同样，已经发现蛋白质消化率会随着时间的推移保持稳定。
7.纯枫糖浆
犹他州立大学紧急食物供应指南描述了纯枫糖浆以及其他商业糖（例如蜂蜜和颗粒糖）的保质期不受限制，原因是这些食物对微生物和真菌具有抵抗力。
8.奶粉
即使不太好吃，奶粉的持续时间也比新鲜牛奶长。此外，与其他牛奶相比，奶粉更易于携带和存储。
9. Pemmican
这种不易腐烂的食物是由美洲原住民部落创造的。 Pemmican仍然是人们最喜欢的生存食品，因为它具有持久的蛋白质来源。这道菜的原始配方是使用干的鹿肉或公牛肉，将其磨成粉末，并与浆果和脂肪混合。 Pemmican可以生吃，煮熟或油炸食用。
10.白醋
您可以购买大量的白醋，而不必担心浪费。醋可以长寿并保持新鲜。因此，您可以在家中制作食醋。除用作食品成分外，醋还可用作家用清洁剂。
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