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许多人开始减少碳水化合物的摄入以减轻体重。出于相同的原因,也有少数人完全不使用碳水化合物。即使您节食,您的身体仍然需要碳水化合物作为能量来源。以下是您需要注意的碳水化合物不足的迹象。
注意由于缺乏碳水化合物而导致酮症的危险
如果节食时每天的碳水化合物摄入量少于50克,您的身体会自动寻找其他能量来源以维持各种功能。通常的目标是体内脂肪储备。这种情况称为酮症。
如果继续下去,酮症化过程将导致酮类化合物的积累,而酮类化合物是脂肪代谢的副产物。
体内过多的酮会导致脱水并破坏血液中化合物的平衡。结果,血液中的葡萄糖和酮含量高。这种情况称为酮症酸中毒。酮症酸中毒将血液的性质改变为酸,这可能危害健康。
如果要节食,必须减少多少碳水化合物?
根据印度尼西亚卫生部的营养充足率指南,通常建议健康成年人每天摄入约300-400克碳水化合物。请记住,每个人的碳水化合物需求可能会有所不同,具体取决于年龄,性别,身高和体重,活动水平以及每日卡路里需求。
在节食的同时,您可以减少一半的碳水化合物餐-每天约150-200克。如果您想进一步减少摄入量,则仍然必须至少满足体内碳水化合物总需求的40%。这样一来,人体就不会出现不良的碳水化合物缺乏症状。
缺乏碳水化合物的体征和症状
1. mp弱,嗜睡,无能为力
碳水化合物被转化为血糖,为人体提供能量,尤其是对大脑和神经系统。但是,并非所有的葡萄糖都直接用于能源。以后需要时,一些肝脏,肌肉和身体细胞将储存起来以备后用。
这就是为什么少吃碳水化合物会感到虚弱的原因。身体没有足够的精力进行活动,而且您没有任何可节省的储蓄,以后再使用。此外,碳水化合物的缺乏也使您难以清晰地思考和专注于某些事物。
2.便秘
您不仅可以从淀粉类食物中获取碳水化合物。您还可以从许多蔬菜和水果以及坚果和种子中找到碳水化合物。区别在于,这些碳水化合物更健康,因为它们的纤维含量很高。
因此,由于同时缺乏纤维,缺乏健康碳水化合物的身体通常会出现便秘或排便困难的症状。
要解决此问题,请立即食用复杂的碳水化合物,例如全麦面包,面食和谷物。这些类型的复杂碳水化合物可以帮助您改善消化,减少便秘的风险。
3.营养不足
如上所述,某些水果和蔬菜来源也用碳水化合物强化。如果您很少吃高碳水化合物的水果和蔬菜,那么您就有营养不良的风险。
例如,柑橘类水果,西兰花和西红柿是维他命C增强免疫力的良好来源。同时,胡萝卜,地瓜和杏子是水果和蔬菜中的一种,它们富含维生素A,可以使眼睛健康。全谷物和坚果中含有大量矿物质和B族维生素,对身体也有好处。
这些水果不仅含有维生素,还含有人体所需的碳水化合物。如果您限制饮食中碳水化合物的摄入,除了挨饿碳水化合物之外,您的身体还将逐渐出现营养不良的症状。
4.头痛和恶心
如前所述,每天将碳水化合物摄入量严格限制在50克以下会导致酮症。体内的酮症或酮沉积会引发恶心,头痛,口臭和意识丧失。
如果您想开始健康饮食,减少碳水化合物的摄入量也无济于事。关键是要管理您的日常碳水化合物含量,以免您摄入过多,并选择健康的碳水化合物来源。
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