每天可以选择5种健康坚果作为零食

各种坚果对零食有益健康

大豆是一种健康的豆类，经常每天食用，尤其是对于印尼人而言。您可以在豆腐，豆milk，牛奶中轻松找到大豆，甚至可以在健康零食中找到它们。

一杯大豆含有以下营养素：

大豆中含有异黄酮，这是一种抗氧化剂，可以帮助抵御引起癌症的自由基。来自中国的一项大型联合研究发现，食用大豆可以使患胃癌的风险降低15％，尤其是在女性中。此外，美国约翰·霍普金斯大学巴尔的摩医学院的另一项研究说，吃大豆可以减少亚洲女性患乳腺癌的风险。

杏仁是最健康的坚果之一，富含纤维，蛋白质和维生素E。一份杏仁大致包含：

研究还表明，杏仁是最健康的坚果类型之一，可以帮助降低血液中的胆固醇水平。同时，发表在《美国营养学院学报》上的另一项研究表明，经常食用杏仁有助于改善糖尿病前期患者的胰岛素敏感性。

核桃或核桃是一种健康的豆类，其中含有蛋白质，铜和镁。核桃30克或核桃中所含营养大致相同：

核桃是含有植物性omega-3脂肪酸的坚果，可以减少炎症和降低疾病风险。几项动物研究发现，核桃还可以通过降低血液中的胆固醇水平来改善大脑功能，并可以改善心脏健康。

腰果是印尼最容易发现的最健康的坚果类型之一。这些坚果含有对健康有益的健康脂肪。腰果还含有抗氧化剂，可以帮助防止自由基损伤并降低患上慢性病的风险。

一盎司的腰果含有以下营养成分：

开心果含有多种对身体有益的维生素，矿物质和蛋白质。在1盎司开心果中，大约含有以下营养素：

发表在《美国营养学院学报》上的一项研究发现，每天吃两到三盎司开心果可以增加体内好脂肪（HDL）的水平。同时，另一项研究发现，食用开心果有助于在吃了大米或面包等碳水化合物后使血糖水平保持正常。