您可能不知道的生菜的好处

在每盘新鲜蔬菜上，都必须有新鲜的生菜来陪您用餐。同样，印尼特色菜，如gado-gado或asinan。好吧，即使您经常吃生菜，您知道它对健康有什么好处吗？您知道，这种新鲜蔬菜显然提供多种重要营养素。立即考虑以下生菜叶的各种益处。

生菜中所含的营养素

生菜是维生素A和维生素K的极高来源。一杯生菜甚至可以满足您82％的日常维生素A和60％的日常维生素K需求。此外，生菜还包含各种重要营养素，例如铁，钾，钙，叶酸和纤维。

即使它富含营养，您也不必担心卡路里和脂肪含量。一杯生菜仅包含八卡路里和零脂肪。因此，吃生菜实际上会使您的饱腹时间更长，而不必担心会使自己发胖。

所有类型的绿色蔬菜肯定对健康有益。但是，请不要错过生菜对接下来的身体的各种好处。现在，您有更多理由食用新鲜健康的生菜。

生菜富含叶酸。叶酸在人体中的作用是在血液中加工一种称为高半胱氨酸的氨基酸。同时，血液中的同型半胱氨酸水平过高会引起各种心脏问题。例如，血管阻塞。这会增加中风，冠状动脉疾病和肺栓塞的风险。

此外，生菜还含有维生素A和C。它们都可作为强大的抗自由基抗氧化剂，同时防止损害可能导致心脏病的细胞。

缺乏维生素A摄入会导致肤色不均匀或斑块。同时，缺乏维生素C会使皮肤起皱，松弛和暗沉。好吧，经常食用富含维生素A和C的生菜可以帮助治疗您的皮肤，使其看起来更健康，紧致和柔软。莴苣叶中的水分含量高，自然可以使您的皮肤保持湿润，因此不会干燥或鳞屑。

生菜中的各种维生素可保护免疫细胞免受病毒和引起疾病的细菌的侵害。维生素A的含量还可以缓解感染，炎症和细胞损伤。因此，定期食用生菜可以帮助您预防由病毒和细菌引起的常见疾病。例如流感和腹泻。

生菜对孕妇和胎儿的好处无疑是可惜的。原因是，生菜是叶酸的主要来源。叶酸化合物已被证明可以减少胎儿缺陷的风险。富含维生素K的生菜还可以防止分娩后流血。原因是，维生素K可以防止孕妇及其胎儿的血液被稀释。

维生素A对眼睛健康的好处对您当然并不陌生。维生素A缺乏会增加青光眼，白内障和因衰老而导致视力下降的风险。高维生素A的生菜即使长大也可以帮助您保持眼睛健康和锐利。

您的骨骼形成和密度严重依赖于维生素K和钙。因此，吃绿色蔬菜，例如富含维生素K和钙的生菜，可以防止骨质流失，骨质减少或骨质疏松症。