7这些水果和蔬菜被发现含有毒素

1.荔枝果实

从外面看时，荔枝看起来粗糙而多刺。即使这样，果肉仍具有甜味，柔软且含有大量水。但是，如果您在成熟之前吃了这种水果，尤其是空腹食用或营养不良的孩子食用，则荔枝可能有毒，并具有致命的后果。最近发生在印度Muzaffarpur市，这是印度最大的荔枝生产区。

每年，印度有数百名儿童因发烧和癫痫发作住院。最近的报道表明，他们可能已经接触过原始荔枝的毒物。这些毒素导致体内糖的生成被抑制，导致血糖水平降低或血糖过低。这可能导致脑病或脑功能的功能改变。

根据世界银行的统计，木薯是仅次于玉米和大米的最重要的热量来源，全世界每天有6亿人消耗木薯。这种类型的植物在油炸，煮沸或烤制时很美味。不过要小心！如果处理不当，木薯可能有毒。实际上，这种植物天然含有氰化氢，因此需要适当的处理以降低其毒性。

木薯的加工可以通过发酵，汽提，干燥和蒸煮除去毒素来完成。如果有人吃未加工的或未经加工的木薯，食用木薯会影响甲状腺激素并损害与运动有关的大脑神经细胞，甚至会导致瘫痪。

杨桃对患有肾脏疾病的人具有足够高的风险。根据美国国家肾脏基金会的数据，杨桃含有可以影响大脑并引起神经疾病的毒素。

对于肾脏健康的人来说，这些毒素可以在体内被加工和消除，但是另一方面，患有慢性肾脏疾病的人则无法为这种水果排毒。结果，毒药可能导致死亡。

这种植物吃起来实际上没有危险，但是如果放置时间太长，效果将不佳。如果食用的霉菌或甘蔗存放时间过长，则有引起中毒的危险。

即使儿童食用了甘蔗中的真菌，也可能导致死亡或终生神经系统疾病。这不仅毒害儿童，而且对所有圈子都是危险的。根据世界卫生组织（WHO）的说法，这种称为artbrinium的真菌会产生可引起呕吐，癫痫发作和昏迷的毒素。

苏铁植物是最著名的产品之一。来自西米树树干的淀粉可以以多种形式食用。就像木薯一样，苏铁需要进行处理以清除其中的毒素。原因是，苏铁是古老的植物，是世界上毒性最强的植物之一，并引发神经退行性疾病。

这种神经退行性疾病在鹅口疮中起作用，鹅口疮是一种神经疾病，例如关岛上的阿尔茨海默氏病和帕金森氏病（这种植物的起源）。苏铁中含有的两种毒物，即cycasin和BIMAA，必须通过洗涤，发酵和烹饪来清除。

也许您会惊讶为什么土豆可以被包含在含有毒素的水果和蔬菜类型列表中。原因是，土豆是人们急需的食物之一，但实际上它们实际上会对身体有毒。丙氨酸-土豆中的一种毒药，实际上，如果在豆芽长成绿色后食用马铃薯，则可能很危险。

发芽的马铃薯和绿色的马铃薯会变得更加苦涩。据称这种苦味表明马铃薯中有毒。

许多坚果都含有植物血凝素毒素，但最有毒的成分是红豆。即使这样，煮熟红豆时也可以减少有毒物质。在1到3个小时内，人们会感到恶心，呕吐和腹泻，并发展为胃痛。但是，其影响不如暴露于木薯和杨桃的毒害中那么严重。症状出现后三到四个小时内，人们可以很快恢复。