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您必须已经知道蜂蜜的好处。蜂蜜确实对身体有很多好处。黄酮类化合物（一种抗氧化剂）的含量可以帮助治愈多种疾病，例如帮助治疗咳嗽和感冒以及治疗溃疡和胃肠炎细菌。但是，您知道包装的蜂蜜已经经历了生产过程，例如加工，加热和添加维生素吗？事实并非如此 生蜂蜜 又名生蜂蜜。生蜂蜜有什么好处？
生蜂蜜的各种健康益处
生蜂蜜或新鲜蜂蜜又名 生蜂蜜 是未经任何加工的纯蜂蜜。以下是可以得到的新鲜蜂蜜和新鲜蜂蜜的好处：
1.良好的抗氧化剂含量
生蜂蜜含有称为酚类化合物的抗氧化剂。这些化合物可能有益于心血管健康。此外，Healthline.com引用的研究还表明，蜂蜜中的多酚可以预防心脏病。抗氧化剂还可以保护人体免受自由基进入人体造成的细胞损害。自由基会触发衰老过程，并增加患上诸如癌症和心脏病等慢性疾病的风险。
2.作为抗菌和抗真菌药
生蜂蜜的另一个好处是可以杀死不需要的细菌和真菌。除此之外，生蜂蜜还含有过氧化氢和防腐剂。蜂蜜作为抗菌和抗真菌剂的有效性取决于蜂蜜本身的类型。
3.控制健康的体重
draxe.com引用的研究表明，食用蜂蜜与减肥之间存在联系。圣地亚哥州立大学的研究发现，用蜂蜜代替糖可以帮助防止体重增加和降低体内血糖水平。蜂蜜中的热量确实比糖高，但是天然蜂蜜不经过任何加工，不再添加糖，并且可以激活抑制食欲的激素。
怀俄明大学进行的研究涉及14位非肥胖女性，研究结果表明，食用蜂蜜可以预防肥胖。但是，这一切都回到您的日常饮食中。
4.预防感染
未加工的蜂蜜包含 蜂花粉 具有抵御感染，减轻过敏和增强免疫力的好处。 2013年进行的一项研究发现，食用高剂量的蜂蜜可以在8周以上的时间内改变过敏症状。研究人员还观察到，蜂蜜还可以减轻过敏性鼻炎（鼻腔发炎）的症状，这种症状可能会引起瘙痒，水汪汪的眼睛和打喷嚏。您可以食用大约一汤匙的生蜂蜜。
5.自然能源
生蜂蜜包含约80％的天然糖，18％的水和2％的蛋白质，更不用说添加的矿物质和维生素了。蜂蜜也是一种容易吸收的能量摄入，难怪当您感到虚弱时，食用蜂蜜可以使您恢复精力。孟菲斯大学运动与运动营养实验室的一项研究表明，蜂蜜是运动前要消耗的良好碳水化合物。运动前，您可以将生蜂蜜制成零食，运动后则制成食物。
6.帮助睡眠
信不信由你，生蜂蜜可以帮助您应对睡眠障碍。服用它可以通过增加胰岛素水平的小峰值来帮助释放大脑中的褪黑激素。这样可以刺激大脑中的色氨酸，然后转化为5-羟色胺激素，最后阶段则转化为褪黑激素。褪黑激素的作用是调节睡眠。
7.缓解喉咙痛
生蜂蜜对喉咙痛的好处早已被证明。当您得了流感和咳嗽，喉咙痛时，可以尝试一汤匙或两汤匙蜂蜜。您也可以将其与柠檬或温茶混合。研究人员发现，蜂蜜与右美沙芬（一种常用的止咳药成分）一样有效。
8.控制血糖
生蜂蜜可以减少患糖尿病的风险，因为生蜂蜜未经加工。与葡萄糖和蔗糖相比，蜂蜜被认为可以降低糖尿病患者的血浆葡萄糖水平。生蜂蜜可以增加胰岛素并减少高血糖症。您可以先尝试一下，然后查看血糖水平的反应。如果它对您的身体有效，则可以将生蜂蜜用作饮食计划的替代方案。
食用生蜂蜜有任何风险吗？
未加工的蜂蜜包含 蜂花粉 和蜂胶，对健康有益。蜂蜜除了有很多好处外，还含有会引起肉毒杆菌中毒的细菌。. 如果不足一岁的婴儿进食，这是非常危险的。肉毒中毒会导致类似于成年人食物中毒的症状。如果发生这种情况，您应该立即去看医生。
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