吃巧克力可以增加智力，神话或事实？

巧克力可以改善大脑的机能

在一项在美国进行了30多年的研究中，专家们参与了将要观察的大约一千名参与者。继续监测该研究中一千名参与者的认知能力的发展。

研究人员使用一项测试来衡量定期吃巧克力的参与者大脑的表现。该测试包括语言记忆，视觉和空间记忆，组织，抽象推理，扫描和追踪，包括常规内存测试。

研究发现，每周吃一次或每周吃一次以上的巧克力的参与者的测验分数高于每周吃少于一次的巧克力的参与者的测验分数。

其他研究也发现，经常食用巧克力可以改善轻度认知障碍患者的认知功能（轻度认知障碍），这通常会发展为痴呆症或痴呆症。

研究人员承认，仍需要进一步的研究以准确了解巧克力如何改善脑力。但是，专家认为，富含巧克力的类黄酮含量可以保护大脑，防止其随着年龄的增长而下降。

此外，其他成分（例如咖啡因和可可碱）也可以改善机敏性和心理健康。巧克力还含有甲基黄嘌呤，可以增加其浓缩能力。这些化合物被认为可以增加流向大脑的血液并改善大脑的性能。拥有良好的大脑表现，当然会跟随一个人的智力水平。

但是，为了获得通过吃巧克力获得智力的好处，您不应该随意选择巧克力。问题是，如今有成千上万种不同类型的巧克力可供选择。

始终选择最黑的巧克力，例如黑巧克力。原因是因为黑巧克力含有较高的可可含量，并且没有添加太多的添加剂，例如牛奶，奶油或糖。可可含量越高，类黄酮和其他重要化合物越多。

研究人员证实，经常食用巧克力确实对大脑功能有益，并具有防止认知功能下降的保护作用。特别是那些由老化过程引起的。

但是，巧克力的消费必须始终与整体健康的饮食习惯和生活方式保持平衡。大多数巧克力含有足够高的卡路里和糖分，因此有必要考虑总卡路里摄入量与每日卡路里需求。

另外，智力不仅受食物影响。还有许多其他因素可以影响智力。例如，每个人的大脑健康，遗传因素，当然还有商业因素。