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你每天都吃水果和蔬菜吗?是的,您一定已经听过多次吃水果和蔬菜的建议。您甚至可以通过在饮食中添加蔬菜并以零食吃水果的方式来应用它。但是,你吃多少?是否符合规定?这是饮食正确的水果和蔬菜的指南。
建议每天吃几份水果和蔬菜?
世界卫生组织和印度尼西亚卫生部已经确定了健康人理想的水果和蔬菜部分,即:
吃水果的部分
一天之内,您必须消耗至少150克水果。在150克水果中,您可以获得150卡路里的热量和30克的碳水化合物。
一份水果相当于一个小红苹果,一个中等大小的橙子,一片甜瓜或一个小黄色香蕉。您可以将水果配给分成三餐或三餐以上。
例如,您决定分三餐吃完水果定量食物,然后一次可以吃一份水果。您还可以更改所吃水果的类型,所吃水果的种类越多,营养越好。
吃蔬菜的部分
蔬菜所占比例较大,您必须花费至少250克蔬菜,相当于两份半份。乙
还记得计算一份吗?您会发现,一份蔬菜与一杯已煮熟并沥干水分的蔬菜杨桃相同。您可以将其分为三个用餐时间。例如,早上您吃一半的蔬菜,下午吃一部分,其余的则在晚上吃。
100克或一杯菠菜,羽衣甘蓝,茄子,卷心菜,花椰菜,西兰花和青豆,含有25卡路里,5克碳水化合物和1克蛋白质。至于红色菠菜,蜜lin叶,菠萝蜜,木薯叶和木瓜叶的热量更高,大约为100克,即20卡路里,10克碳水化合物和3克蛋白质。
但是,您可以自由地吃黄瓜,豆瓣菜,萝卜或耳蘑菇,因为这些蔬菜没有卡路里。
为什么吃的水果比吃的蔬菜少?
根据卫生部发布的均衡营养原则,您必须多吃蔬菜和足够的水果。
为什么只吃足够的水果就必须多吃蔬菜?的确,蔬菜和水果具有相同的营养价值,含有大量的维生素,矿物质和纤维。但是要小心水果,因为某些类型的水果含糖量很高。
水果中的糖被称为果糖,一种可以增加血糖的简单碳水化合物。水果越成熟,果糖和葡萄糖的含量就越高,从而产生甜味。
对于某些人群-例如糖尿病患者-必须考虑这一点,因为吃非常甜的水果会使他们的血糖迅速升高。这并不意味着吃水果不好,但是您应该遵循已经确定的建议的水果和蔬菜部分-对于正常,健康的人。如果您患有某种疾病,则水果和蔬菜中的部分可能与健康人的部分不同。
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